Ржаные блинчики с апельсиновым муссом и вафельной крошкой от Алексея Беседи

  1. Умненкова А

    Умненкова А Умненкова Алиса

    Регистрация:
    25 ноя 2016
    Сообщения:
    34
    Симпатии:
    38

    Рецепт ржаных блинчиков с апельсиновым муссом и вафельной крошкой от Алексея Беседина с пошаговым приготовлением.
    • Тип блюда: Выпечка
    • Сложность рецепта: Сложный рецепт
    • Национальная кухня: Авторская кухня
    • Повод: Масленица
    • Время подготовки: 20 мин
    • Время приготовления: 1 ч
    • Количество порций: 8 порций
    • Количество калории: 127 килокалорий

    Ржаные блинчики с апельсиновым муссом и вафельной крошкой от Алексея Беседина
    Простой пошаговый рецепт ржаных блинчиков с апельсиновым муссом и вафельной крошкой от Алексея Беседина авторской кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 1 ч. Блюдо содержит всего 127 килокалорий.

    Ингредиенты на 8 порций

    • Для блинчиков
    • 1 л молока
    • 50 г растопленного сливочного масла
    • 15 г соли
    • 40 г сахара
    • 200 г ржаной муки
    • 10 г квасного сусла
    • 2 яйца
    • Для начинки
    • 640 г творожного сыра
    • 120 г апельсинового джема
    • вафельная крошка
    • Для подачи
    • ягодный соус
    • листья мяты

    Рецепт пошагового приготовления

    1. Приготовьте блинчики. Сначала смешайте все жидкие компоненты, затем добавьте муку. Размешайте до образования однородного теста. Испеките блины на хорошо разогретой сковороде.
    2. Приготовьте начинку, смешав творожный сыр с апельсиновым джемом.
    3. Разложите начинку на 2 блинчика, сверните трубочкой. Разрежьте каждый блинчик пополам, обмакните открытые концы в вафельную крошку. Выкладываем на тарелку и украшаем ягодным соусом.
     

    Святослав_К нравится это.
  2. Xiomiuau

    Xiomiuau Посвалюк Женя

    Регистрация:
    11 дек 2016
    Сообщения:
    33
    Симпатии:
    33
    Спасибо за рецепт, готовила ржаные блинчики с апельсиновым муссом и вафельной крошкой от алексея беседи на день рождения сестры
    Всем понравилось
     
    Aeaotuope и АлесяЕ нравится это.
  3. solodkova93

    solodkova93 Солодкова

    Регистрация:
    16 апр 2017
    Сообщения:
    29
    Симпатии:
    29
    Пришлось повозиться, чтобы получилось. Еще, конечно, не идеально, но очень вкусно :)
     
    Diewffea, Темникова И и Voyqkdoq нравится это.
  4. ryabushko92

    ryabushko92 Рябушко Женя

    Регистрация:
    13 ноя 2017
    Сообщения:
    17
    Симпатии:
    18
    рецепт отличный
    Забираю, обязательно сделаю.
    Представляю, как это вкусно
     
  5. potapovich97

    potapovich97 Потапович Софья

    Регистрация:
    3 ноя 2016
    Сообщения:
    56
    Симпатии:
    79
    Я первая на такую красоту и конечно вкусноту
     
    brutkov92 нравится это.
  6. Полина_Ю

    Полина_Ю Южакова Полина

    Регистрация:
    6 дек 2016
    Сообщения:
    30
    Симпатии:
    30
    таким способом обязательно попробуем приготовить ржаные блинчики с апельсиновым муссом и вафельной крошкой от алексея беседи! спасибо!