Рыбный суп с морепродуктами

  1. ЖеняЖ

    ЖеняЖ Женя Ж

    Регистрация:
    31 окт 2016
    Сообщения:
    56
    Симпатии:
    50

    Рецепт рыбного супа с морепродуктами с пошаговым приготовлением.
    • Время приготовления: 1 ч
    • Количество порций: 1 порция
    • Количество калории: 164 килокалорий
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Время подготовки: 17 минут
    • Сложность рецепта: Несложно приготовить
    • Тип блюда: Супы
    • Повод: На обед

    Рыбный суп с морепродуктами
    Хотите приготовить несложный, но очень аппетитный рыбный суп с морепродуктами в домашних условиях? Тогда обратите внимание на этот вариант, который вам обязательно понравится.
    Такой простой рецепт рыбного супа с морепродуктами может стать одним из ваших любимых. Удивительное сочетание сливочного вкуса с овощами и креветками, - это блюдо достойно меню хорошего ресторана, но вы без труда можете сделать его дома.
    Количество порций: 6

    Ингредиенты на 1 порция

    • Красная рыба — 250 Грамм
    • Креветки — 250 Грамм
    • Луковица — 2 Штуки
    • Морковь — 1 Штука
    • Помидор — 1 Штука
    • Сливки — 100 Миллилитров
    • Сливочное масло — 1 Ст. ложка
    • Зелень — 1 Пучок
    • Соль — По вкусу
    • Специи — По вкусу

    Рецепт пошагового приготовления

    1. 1. Набор ингредиентов довольно простой, хоть его и нельзя назвать скромным.
    2. 2. Начать рецепт приготовления рыбного супа с морепродуктами следует с бульона. Вымыть и выложить в кастрюлю рыбку, залить водой и отправить на огонь. Варить до мягкости рыбы, однако стараться не перемешивать.
    3. 3. Тем временем очистить овощи. Разогреть на сковороде немного сливочного масла и отправить туда нарезанный мелкими кубиками лук. Минут через 5-7 можно добавить тертую на средней терке морковь. Жарить на среднем огне еще минут 5.
    4. 4. Пока овощи жарятся можно вымыть помидор и очистить от кожицы. Нарезать мелко или размять вилкой мякоть. Выложить на сковороду. При желании в этот простой рецепт рыбного супа с морепродуктами можно использовать томатный соус.
    5. 5. Минуты через 3 на сковороду можно вылить сливки. Добавить соль, перец по вкусу. Всыпать немного молотого имбиря и мускатного ореха. Как следует перемешать и через пару минут можно снимать с огня.
    6. 6. Из бульона нужно очень аккуратно достать кусочки рыбы, чтобы они остались целыми. Вместо них выложить измельченную зелень и креветки.
    7. 7. Следом добавить овощи. При необходимости всыпать еще соль и специи. Варить рыбный суп с морепродуктами в домашних условиях на медленном огне около 3-5 минут. Перед подачей выложить на тарелку кусочек рыбы и добавить суп.
     

    Loli, rooz, Ярославна_И и 4 другим нравится это.
  2. Deumoxw

    Deumoxw Кохановская Эльвина

    Регистрация:
    9 ноя 2016
    Сообщения:
    40
    Симпатии:
    29
    Спасибо большое! Буду пробовать!
     
    Jneooqji и Omlwesca нравится это.
  3. Ivowhao

    Ivowhao Теняева Надя

    Регистрация:
    6 ноя 2016
    Сообщения:
    37
    Симпатии:
    23
    ЖеняЖ, ты сама их придумала рецепт рыбного супа с морепродуктами?
     
  4. lizavetab

    lizavetab Бабикова Лизавета

    Регистрация:
    13 ноя 2016
    Сообщения:
    40
    Симпатии:
    22
    Спасибо, рецептик замечательный
     
    Ueusaeham нравится это.
  5. Uotneoa

    Uotneoa Сачик Анюта

    Регистрация:
    22 янв 2017
    Сообщения:
    30
    Симпатии:
    11
    Какой замечательный рецепт рыбного супа с морепродуктами - яркий, красочный и аппетитный!
     
  6. obayatelnaya88

    obayatelnaya88 Маша

    Регистрация:
    27 дек 2016
    Сообщения:
    38
    Симпатии:
    19
    Рыбный суп с морепродуктами по этому рецепту сделать просто, и получается-вкусно. Спасибо за подробную пошаговую инструкцию :D
     
  7. АникаР

    АникаР Ракушина Аника

    Регистрация:
    6 ноя 2016
    Сообщения:
    49
    Симпатии:
    30
    Оригинальный рецепт
    первый раз такой встречаю, обязательно приготовлю.
     
    Окунькова Т нравится это.
  8. t_aleksandra

    t_aleksandra Александра Т

    Регистрация:
    22 май 2017
    Сообщения:
    13
    Симпатии:
    1
    вкусненько получилось!!! Да и для меня это было открытием сегодня
     
  9. oooxs

    oooxs New Member

    Регистрация:
    30 янв 2018
    Сообщения:
    5
    Симпатии:
    3
    как у Вас замечательно получается, продолжайте делиться своими рецептами
     
  10. v_matvei

    v_matvei Вяльшин Матвей

    Регистрация:
    30 окт 2017
    Сообщения:
    11
    Симпатии:
    2
    Обязательно сделаю, спасибо!