Рецепт норвежского яблочного пирога с пошаговым приготовлением. Тип блюда: ВыпечкаСложность рецепта: Сложный рецептНациональная кухня: Норвежская кухняТехнология приготовления: ВыпеканиеНам понадобится: Блендер, духовка / духовой шкафПовод: Встреча с друзьями, Завтрак, Ланч, ПолдникВремя подготовки: 20 минВремя приготовления: 1 чКоличество порций: 8 порцийКоличество калории: 108 килокалорийНорвежский яблочный пирог — влажный, с хрустящими миндальными хлопьями, и практически без жира. Чтобы сбалансировать сладкий вкус теста, посыпаем верх клюквой. Кроме того, тесто делается оооочень быстро. Смешайте все и наслаждайтесь! Ингредиенты на 8 порцийформа диаметром около 18–20 см2–3 яблока1 яйцо2 ст. л. молока¾ ст. сахара1 ч. л. разрыхлителя⅓ чайной ложки соли1 ч. л. корицы½ ч. л. кардамона½ ст. хлопьев миндаля¾ ст. муки¼ ст. замороженной клюквы2 ст. л. сахарной пудры для посыпки верха2 ст. л. миндальных хлопьев для посыпки верхаРецепт пошагового приготовленияОчистите яблоки, нарезать довольно тонкими (около 3 мм) пластинами.Муку просеять с разрыхлителем.Остальные ингредиенты перемешать, добавить муку, в конце добавить яблоки.Выложить в форму, посыпать миндальными хлопьями и клюквой.Выпекать пирог при температуре 180°C в течение 50 минут (или до сухой палки).Перед подачей на стол посыпать пудрой.
Вкуснятина, обожаю норвежский яблочный пирог Всё сама и съела. Пришлось делать двойную норму ингридиентов, чтоб семью не обделить Спасибо, Eaulqac