Суфле из моркови

Рецепт суфле из моркови с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Десерты
• Сложность рецепта: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Повод: На полдник

• Время подготовки: 20 минут
• Время приготовления: 2 ч
• Количество порций: 8 порций
• Количество калории: 315 килокалорий

Хотите приготовить не только вкусный, но и полезный десерт? Тогда спешите на кухню и сделайте суфле из моркови. Это блюдо понравится и взрослым, и детям.
Если вы не любите сложные десерты, отнимающие много сил и времени, то обратите внимание на рецепт суфле из моркови. Таким десертом можно накормить детей, которые даже не догадаются об истинном составе этой сладости. К тому же, это блюдо можно готовит и тем, кто тщательно следит за своим весом.
Количество порций: 8-10

Ингредиенты на 8 порций

• Морковь — 1 Килограмм
• Агар - агар — 1 Чайная ложка
• Коричневый сахар — 3-4 Ст. ложек
• Молоко — 100 Миллилитров
• Ванилин — 1 Щепотка
• Корица — 1 Щепотка

Рецепт пошагового приготовления

1. Рецепт приготовления суфле из моркови настолько простой, что с ним справится даже начинающий кулинар. Морковь необходимо вымыть и очистить. Лучше всего воспользоваться соковыжималкой, чтобы быстро получить сок. Если такого приспособления у вас нет, то можно натереть морковь на терке и отжать сок вручную.
2. В молоко добавить коричневый сахар по вкусу (для сладкоежек - 5-6 столовых ложек).
3. Добавить немного ванилина и корицы на кончике ножа. Все хорошо перемешать и соединить с морковным соком. Небольшую часть отлить в кастрюлю и добавить туда агар - агар. Довести смесь до кипения и проварить, постоянно помешивая, до полного растворения агар - агара. Затем соединить с остальной частью и тщательно взбить.
4. Оставить суфле на некоторое время. Когда оно начнет загустевать, еще раз хорошо взбить (это придаст пышности и объема) и можно раскладывать по формочкам.
5. Простое и невероятно вкусное суфле из моркови в домашних условиях готово.

 

Это очень - очень вкусный рецепт!

 

Вкусо, красиво и незатратно!!!

 

Спасибо за рецепт! Сегодня приготовила - просто супер получилось!

 

Уже делала два раза получается обалденно.

 

Спасибо огромное за чудо рецепт,
мечта сбылась - получилось самой приготовить суфле из моркови,
вкус необыкновенный! СПАСИБО!

 

Не пробовала такой рецепт, но, думаю, выйдет отлично)

 

К этому рецепту я возвращалась два раза.
первый раз не вышло(
на следующий раз настроение было боевое - все удалось!)

 

Fuimnjm, отличный рецепт суфле из моркови, все ингредиенты любимые.

 

Спасибо за очередную прекрасную идею !!!