Рецепт салата из ягод с манго с пошаговым приготовлением. Тип блюда: СалатыСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 7 минутВремя приготовления: 15 минутКоличество порций: 2 порцииКоличество калории: 108 килокалорийПростой пошаговый рецепт салата из ягод с манго домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 15 минут. Блюдо содержит всего 108 килокалорий. Ингредиенты на 2 порцииЭстрагон 1 стебельМанго 1 штукаГолубика 100 гКлубника 100 гЛайм 1 штукаМята 1 пучокЕжевика 2 штукиНатуральный йогурт по вкусуРецепт пошагового приготовленияВозьмите бразильское манго (оно отличается от азиатского тем, что имеет зеленую кожуру и более терпкий вкус; также его проще купить в магазине). Очистите его с помощью ножа для чистки картофеля.Нарежьте тонкими небольшими ломтиками, пока не останется только его косточка.Клубнику нарежьте на половинки.Листья мяты и тархуна (эстрагона) оборвите со стеблей — стебли больше не понадобятся.Снимите цедру с лайма и выжмите после этого сок из половинки лайма, вторую половинку отложите.Смешайте манго, клубнику, листья мяты, голубику в салатнике и заправьте соком лайма.Все перемешайте.Сверху посыпьте натертой цедрой лайма и, по желанию, полейте натуральным йогуртом.Украсьте сверху ягодой ежевики.