Рецепт бургеров Счастливая семейка с пошаговым приготовлением. Тип блюда: ЗакускаСложность рецепта: Сложный рецептНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 20 минутВремя приготовления: 15 минКоличество порций: 15 порцийКоличество калории: 241 килокалорийПростой пошаговый рецепт бургеров Счастливая семейка домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 15 мин. Блюдо содержит всего 241 килокалорий. Ингредиенты на 15 порцийбулочки для гамбургеров – 3 шт.горошек зеленый – несколько горошинсухой майоран – щепоткаредис – 1 шт.лук репчатый – 1 луковицамасло растительное – 2 ст. л.желток яичный – 1 шт.салат зеленый – 6 листьевморковь – 1 шт.фарш из телятины – 250 гнесколько ломтиков белого хлеба – 1 кусочекфарш из индейки – 250 гкетчупРецепт пошагового приготовленияЛук очистить и измельчить в блендере вместе с хлебом. Добавить оба вида фарша, майоран, желток. Взбить.Сформировать 6 плоских котлет и обжарить их на разогретом растительном масле по 6 мин. с каждой стороны.Булочки разрезать пополам. Положить на каждую половинку лист салата и котлету. Из моркови сделать ушки, из кружков редиса и горошкам - глаза, кетчупом нарисовать рот.