Десерт кофейно-сливочный

Рецепт десерта кофейно-сливочного с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Выпечка и десерты
• Сложность рецепта: Очень простой рецепт
• Национальная кухня: Сербская кухня
• Технология приготовления: Во фритюре
• Повод: Новый год

• Время подготовки: 7 минут
• Время приготовления: 2 часа
• Количество порций: 4 порции
• Количество калории: 219 килокалорий

Простой пошаговый рецепт десерта кофейно-сливочного сербской кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 2 часа. Блюдо содержит всего 219 килокалорий.

Ингредиенты на 4 порции

• сливки молочные (33-35%) 500 мл
• кофе (3 ч. л. на 200 мл) 200 мл
• сахар 200 г
• желатин 20 г

Рецепт пошагового приготовления

1. Желатин замочить в 200 мл холодной кипяченой воды и оставить на 1 час.
2. Затем желатин довести до кипения, но не кипятить.
3. Остудить.
4. Сливки взбить с сахаром.
5. Добавить желатин, хорошо перемешать.
6. Разделить массу на две части.
7. В одну часть добавить кофе, перемешать.
8. В другую часть добавить молоко, перемешать.
9. Выложить кофейно - сливочную смесь в креманки до половины.
10. Поставить в холодильник.
11. После того, как кофейная масса загустеет, выложить шоколадные шарики.
12. На шарики выложить сливочную массу.
13. Поставить в холодильник на 1-2 часа.

 

Рецепт довольно простой и известный, но если кто-то не знает его, очень-очень рекомендую!

 

Оригинальный рецепт
первый раз такой встречаю, обязательно приготовлю.

 

рецепт просто класс. Возни никакой Вкус отменный.