Рецепт азербайджанских сладостей с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Выпечка и десертыСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Испанская кухняТехнология приготовления: КарамелизированиеПовод: Новый годВремя подготовки: 16 минутВремя приготовления: 40 минутКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 243 килокалорийПростой пошаговый рецепт азербайджанских сладостей испанской кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 40 минут. Блюдо содержит всего 243 килокалорий. Ингредиенты на 4 порциимука 240 гяйца куриные 1 штдрожжи 8 гминдаль 200 гсахар 200 гсольРецепт пошагового приготовленияМолоко нагреть до температуры 30-35 градусов, добавить дрожжи, соль, яйца, топленое масло, просеянную муку.Замесить крутое тесто.Тесто оставить на 1,5 часа.Из теста сделать 30-граммовые шарики и раскатать их на маленькие кружочки толщиной 2 см.На кружочки положить начинку, закрыть и винтообразно защипить края.Выпекать при температуре 160-180 градусов около 30 минут.Начинка: очищенный сладкий миндаль измельчить и смешать с сахаром в пропорции 1:1.