Пирог с шоколадом и марципаном «Гугельхопф»

Рецепт пирога с шоколадом и марципаном «Гугельхопф» с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Выпечка и десерты, Австрийская кухня, Пироги
• Сложность рецепта: Простой рецепт
• Национальная кухня: Австрийская кухня

• Время подготовки: 8 минут
• Время приготовления: 45 минут
• Количество порций: 12 порций
• Количество калории: 390 килокалорий

Простой пошаговый рецепт пирога с шоколадом и марципаном «Гугельхопф» австрийской кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 45 минут. Блюдо содержит всего 390 килокалорий.

Ингредиенты на 12 порций

• Сливочное масло 225 г
• Пшеничная мука 250 г
• Сахарная пудра 100 г
• Яйцо куриное 5 штук
• Горький шоколад 100 г
• Марципан 150 г
• Миндальное масло ½ чайной ложки

Рецепт пошагового приготовления

1. Разотрите сливочное масло с сахаром.
2. Просейте муку и соедините со сливочной смесью. Добавьте яйца и замесите тесто.
3. Порубите шоколад и добавьте в тесто. Добавьте в тесто марципан и миндальное масло. Перемешайте.
4. Выложите тесто в разъемную форму с отверстием посередине.
5. Разогрейте духовку до 200 градусов. Запекайте пирог 35 минут.

 

К этому рецепту я возвращалась два раза.
первый раз не вышло(
на следующий раз настроение было боевое - все удалось!)

 

Очень интересненько.
Спасибо за идею.