Грибы с эстрагоном, сливками и чесноком

  1. Ooaoere

    Ooaoere Феник Лиса

    Регистрация:
    21 дек 2016
    Сообщения:
    39
    Симпатии:
    35

    Рецепт грибов с эстрагоном, сливками и чесноком с пошаговым приготовлением.
    • Тип блюда: Основные блюда, Вегетарианская еда
    • Сложность рецепта: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Время подготовки: 19 минут
    • Время приготовления: 40 минут
    • Количество порций: 5 порций
    • Количество калории: 242 килокалорий

    Грибы с эстрагоном, сливками и чесноком
    Простой пошаговый рецепт грибов с эстрагоном, сливками и чесноком домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 40 минут. Блюдо содержит всего 242 килокалорий.

    Ингредиенты на 5 порций

    • Оливковое масло по вкусу
    • Лук - шалот 2 головки
    • Шампиньоны 6 штук
    • Овощной бульон 1 столовая ложка
    • Сыр маскарпоне 2 столовые ложки
    • Измельченные листья эстрагона по вкусу
    • Ржаной хлеб 4 куска
    • Чеснок 1 зубчик

    Рецепт пошагового приготовления

    1. Нагрейте 1 ст. л. оливкового масла в сковороде, добавьте лук - шалот и обжаривайте до мягкости, затем добавьте грибы и обжаривайте, помешивая, до мягкости, золотистой корочки и выпаривания большей части жидкости.
    2. Добавьте бульон и тушите около 1 минуты, затем добавьте «Маскарпоне» и большую часть эстрагона, доведите до кипения.
    3. Обжарьте хлеб и натрите чесноком. Выложите на хлеб грибную смесь и посыпьте эстрагоном.
     

    А_Каюдина нравится это.
  2. k_lyolya

    k_lyolya Лёля К

    Регистрация:
    17 ноя 2016
    Сообщения:
    35
    Симпатии:
    39
    Обалденная темка! Спасибо! Пригодится многим хозяюшкам!
     
    zh_aleksandr нравится это.
  3. Н_Кичева

    Н_Кичева Кичева Надя

    Регистрация:
    11 ноя 2016
    Сообщения:
    37
    Симпатии:
    36
    Ой девочки прям слюни на клавиатуру капают:D
    фото грибов с эстрагоном, сливками и чесноком очень аппетитно выглядит!!!
     
    Ordcctooa нравится это.
  4. Riotqee

    Riotqee Зоя

    Регистрация:
    21 янв 2018
    Сообщения:
    7
    Симпатии:
    0
    какой интересный рецепт грибов с эстрагоном, сливками и чесноком:)
    и название прикольное:D
    беру на заметку, при случае приготовлю!