Салат с булгуром и черешней

  1. Uiitwetbv

    Uiitwetbv Ябковська Алена

    Регистрация:
    27 янв 2017
    Сообщения:
    24
    Симпатии:
    18

    Рецепт салата с булгуром и черешней с пошаговым приготовлением.
    • Тип блюда: Салаты
    • Сложность рецепта: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Повод: На обед
    • Время подготовки: 14 минут
    • Время приготовления: 35 мин
    • Количество порций: 4 порции
    • Количество калории: 321 килокалорий

    Салат с булгуром и черешней
    Рецепт приготовления салата с крупой булгур, черешней, зеленью, луком и грецкими орехами.
    Количество порций: 4

    Ингредиенты на 4 порции

    • крупы булгур — 1 Стакан
    • соль и молотый перец — - По вкусу
    • масла грецкого ореха — 2 Ст. ложки
    • лимонного сока — 3 Ст. ложки
    • лук - шалот — 1 Штука
    • черешни — 220 Грамм (разрезанной пополам)
    • зелени — 1/1, Стакана
    • грецких орехов — 1/1, Чашки

    Рецепт пошагового приготовления

    1. В средней кастрюле довести 2 чашки воды до кипения. Добавить булгур и 1/1, чайной ложки соли. Накрыть крышкой, уменьшить огонь до минимума и варить, пока вода не впитается, а крупа не станет нежной, около 15 минут.
    2. Между тем, в миске взбить масло грецкого ореха, лимонный сок и лук - шалот, приправить солью и перцем. Добавить булгур и перемешать. Поставить в холодильник на 10 минут.
    3. Добавить черешню, зелень и грецкие орехи в смесь булгур. Хорошо перемешать. Приправить салат еще раз с солью и перцем по вкусу. Подавать.
     

  2. n_alla

    n_alla Науменко Алла

    Регистрация:
    25 мар 2017
    Сообщения:
    29
    Симпатии:
    16
    Буду готовить, спасибо за отличный рецепт
     
  3. kireeva83

    kireeva83 Томара

    Регистрация:
    7 июн 2017
    Сообщения:
    11
    Симпатии:
    4
    @Uiitwetbv, умничка!
    Какой аппетитный рецептик салата с булгуром и черешней сварганила.
    Попробуем с большим удовольствием!
     
    Aoqeofb нравится это.