Рецепт горячей грибной закуски в винном соусе под сыром с пошаговым приготовлением. Тип блюда: ЗакускиСложность рецепта: Сложный рецептНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 19 минутВремя приготовления: 29Количество порций: 6 порцийКоличество калории: 60 килокалорийПростой пошаговый рецепт горячей грибной закуски в винном соусе под сыром домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 29. Блюдо содержит всего 60 килокалорий. Ингредиенты на 6 порцийСвежие грибы 400 гСливочное масло 20 гРепчатый лук 1 головкаБелое сухое вино ½ стаканаВода ½ стаканаКартофельный крахмал 3 чайные ложкиСоль по вкусуСыр эдам 80 гСвежемолотый черный перец по вкусуСвежий тимьян 4 стебляЧеснок 1 зубчикФранцузский багет 2 штукиРецепт пошагового приготовленияХорошо промойте и очистите грибы. Порежьте тонкими кусочками.В сковороде растопите сливочное масло и добавьте мелко нарезанный лук и грибы. Слегка обжарьте до коричневого цвета грибов на сильном огне.Затем влейте вино и воду. Уменьшите огонь, посолите и поперчите по вкусу, добавьте тимьян и измельченный чеснок. Добавьте крахмал и хорошо перемешайте, чтобы соус загустел.Выложите грибы в огнеупорную форму и посыпьте тертым сыром.В духовке разогрейте гриль и поставьте под него грибы. Запекайте примерно 5 минут до румяной корочки. Подавайте с хрустящим багетом.
А что вы нашли в горячей грибной закуске в винном соусе под сыром??? Мне, например, не очень понравилось
Именно горячую грибную закуску в винном соусе под сыром часто готовлю! И Рецепт практически как у меня. Приятно видеть, что многим это блюдо нравится.
Обалденный рецептик горячей грибной закуски в винном соусе под сыром. На удивление, даже у меня получилось приготовить его дома. Самостоятельно!!!!!!
Доброго! Сегодня приготовила горячую грибную закуску в винном соусе под сыром по вашему рецепту, ооочень вкусно. Муж оценил, говорит почаще так делай! спасибо Вам огромное.