Шоколадные конфеты «Бригадейро»

  1. Hyoxidie

    Hyoxidie Дутчак

    Регистрация:
    17 янв 2017
    Сообщения:
    37
    Симпатии:
    19

    Рецепт шоколадных конфет «Бригадейро» с пошаговым приготовлением.
    • Тип блюда: Десерты и выпечка
    • Сложность рецепта: Очень простой рецепт
    • Национальная кухня: Бразильская кухня
    • Повод: Десерт
    • Время подготовки: 15 мин
    • Время приготовления: 15 мин
    • Количество порций: 10 порций
    • Количество калории: 285 килокалорий

    Шоколадные конфеты «Бригадейро»
    Бригадейро — очень популярные конфеты в Бразилии и Португалии. Их готовят там на все праздники и дни рождения. Бригадейро по вкусу чем-то напоминают трюфельные конфеты, однако готовятся при этом очень просто и легко. Со всем процессом может справиться даже ребёнок. Подкупает в этих конфетах и доступность всех продуктов, и быстрота их приготовления, и отличный вкус.

    Ингредиенты на 10 порций

    • Какао порошок 3 ст. л.
    • Кондитерская посыпка 50 г
    • Масло сливочное 15 г
    • Сгущённое молоко 375 г

    Рецепт пошагового приготовления

    1. Для приготовления бригадейро нам понадобится сгущённое молоко, масло сливочное, какао порошок, шоколадная посыпка.
    2. Соединить сгущённое молоко и масло.
    3. Добавить какао.
    4. Довести смесь до кипения, постоянно помешивая. Варить приблизительно 5 минут, пока смесь не начнёт густеть.
    5. Охладить. Чайной ложкой набирать смесь и скатывать маленькие шарики.
    6. Обвалять шарики со всех сторон в шоколадной посыпке.
    7. Готовые конфеты убрать в холодильник. Выход — 35 конфет.
     

    Zkaakeoo нравится это.
  2. Qjebgee

    Qjebgee Ткаченко

    Регистрация:
    9 ноя 2016
    Сообщения:
    55
    Симпатии:
    46
    Я поставила себе задачу опробовать твои рецепты:D
     
    А_Ічанська нравится это.
  3. Refeabyy

    Refeabyy Биткова Леся

    Регистрация:
    28 ноя 2017
    Сообщения:
    7
    Симпатии:
    2
    тема замечательная!!!!! Спасибо!
    уж очень состав понравился.
    Вечером буду пробовать готовить шоколадные конфеты «бригадейро»
     
    Катерина_Н нравится это.
  4. Ihvaamcs

    Ihvaamcs Уйван

    Регистрация:
    2 дек 2016
    Сообщения:
    38
    Симпатии:
    27
    Очень вкусно! Всем гостям понравилось.
     
  5. Olovotueo

    Olovotueo Зубченко

    Регистрация:
    2 ноя 2016
    Сообщения:
    54
    Симпатии:
    66
    Не пробовала такой рецепт, но, думаю, выйдет отлично)