Вегетарианский батон

Рецепт вегетарианского батона с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Основные блюда
• Сложность рецепта: Нужно потренироваться
• Национальная кухня: Домашняя кухня

• Время подготовки: 7 минут
• Время приготовления: 41
• Количество порций: 4 порции
• Количество калории: 297 килокалорий

Простой пошаговый рецепт вегетарианского батона домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 41. Блюдо содержит всего 297 килокалорий.

Ингредиенты на 4 порции

• Чечевица пюи 50 г
• Лущеный горох 80 г
• Зелено - коричневая чечевица 50 г
• Фенхель 80 г
• Морковь 1 штука
• Стебель сельдерея 1 штука
• Лук - порей 1 штука
• Красный сладкий перец ½ штуки
• Овощной бульон 450 мл
• Сливочное масло 40 г
• Чеснок 1 зубчик
• Кайенский перец ½ чайной ложки
• Молоток шелуха мускатного ореха 1 чайная ложка
• Рубленая петрушка 2 столовые ложки
• Яйцо куриное 1 штука
• Соль по вкусу
• Молотый черный перец по вкусу

Рецепт пошагового приготовления

1. Довести бульон до кипения, засыпать горох и чечевицу и варить под крышкой на слабом огне 35–40 минут. Разогреть духовку до 190 градусов.
2. В сковороде растопить сливочное масло и обжарить овощи и чеснок в течение 10 минут. Добавить горох, чечевицу, кайенский перец, шелуху мускатного ореха, яйцо и петрушку. Перемешать, посолить и поперчить.
3. Переложить массу в форму, накрыть фольгой и запекать 40 минут. Остудить в течение 15–20 минут и вытащить батон из формы.

 

Я тоже обожаю вегетарианский батон
но сама делала только один раз.

 

Вегетарианский батон готовить легко, всего-то трудов прочитать рецепт и пошагово повторить его.

 

отличная тема уже в закладке.

 

Беру на вооружение
Надо будет обязательно приготовить, такой вариант вегетарианского батона ещё не пробовала

 

очень вкусный рецепт вегетарианского батона, буду рада воспользоваться рецептом.

 

Ох, какая вкуснятина!