Люля кебаб в беконе из духовочки

Рецепт люли кебаб в беконе из духовочки с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Второе блюдо
• Сложность рецепта: Простой рецепт
• Национальная кухня: Восточная кухня
• Нам понадобится: Духовка / духовой шкаф
• Повод: Обед

• Время подготовки: 25 мин
• Время приготовления: 30 мин
• Количество порций: 6 порций
• Количество калории: 26 килокалорий

Такое незатейливое блюдо обязательно согреет вас холодными зимними вечерами и украсит любой стол.

Ингредиенты на 6 порций

• фарш говяжий - 600 г
• яйцо - 1 шт.
• приправа для люля кебаба
• соль по вкусу
• лук репчатый - 3 головки
• бекон с/к - 1 уп.
• вода (смачивать руки при лепке)
• сало или курдюк - 250 г
• шпажки - 6 шт.

Рецепт пошагового приготовления

1. Говядину прокрутить на мясорубке вместе с салом.
2. Посолить по вкусу, добавить соль, приправу и яйцо.
3. Замесить фарш.
4. Репчатый лук мелко нашинковать и добавить в фарш.
5. Ещё раз тщательно вымесить. Фарш любит внимание.
6. Смачивая руки водой слепить люляшки и нанизать их на шпажки. Распределить фарш таким образом, чтобы вышел лишний воздух.
7. Обернуть каждый люля полоской бекона.
8. Противень выстелить пергаментом и выложить люля.
9. Запекать при 190 градусах примерно 30 минут. При верхнем и нижнем нагреве без конвекции.

Хозяйке на заметку

Подавайте с наршарабом!

 

Когда в первый раз попробовала люлю кебаб в беконе из духовочки, мне не понравилось.

 

Именно люлю кебаб в беконе из духовочки часто готовлю! И Рецепт практически как у меня. Приятно видеть, что многим это блюдо нравится.

 

@СофияУ, очень интересная идея!
ща попробуем приготовить люлю кебаб в беконе из духовочки по этому простому рецептику.

 

СофияУ, это очень вкусно !!!!!!!!! спасибо!