Фаршированные кабачки

Рецепт фаршированных кабачков с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Основные блюда
• Сложность рецепта: Несложно приготовить
• Национальная кухня: Русская кухня
• Технология приготовления: Варка
• Повод: Новый год

• Время подготовки: 9 минут
• Время приготовления: 20 минут
• Количество порций: 6 порций
• Количество калории: 252 килокалорий

Простой пошаговый рецепт фаршированных кабачков русской кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 20 минут. Блюдо содержит всего 252 килокалорий.

Ингредиенты на 6 порций

• кабачки 1-2 шт.
• фарш куриный 500 г
• сыр 300 г
• сметана 2 ст. л.
• томатная паста 2 ст. л.
• вода 1 ст.
• лук 1 шт.
• морковь 1-2 шт.
• специи по вкусу
• соль по вкусу
• чеснок 1-2 зубчика

Рецепт пошагового приготовления

1. Кабачки очистить от кожуры и семян, нарезать кольцами (около 3 см.
2. ).
3. Фарш обжарить с добавлением лука, моркови, соли и специй.
4. Кабачки выложить на противень, наполнить кольца фаршем и залить соусом (для соуса смешать томатную пасту, сметану и воду).
5. Готовить в духовке около 20-25 мин.
6. За 5 минут до готовности посыпать тертым сыром, смешанным с чесноком и сметаной.

 

ВКУСНОТИЩА !!!
Делала фаршированные кабачки первый, НО НЕ ПОСЛЕДНИЙ раз!!!

 

Мы тоже недавно первый раз делали фаршированные кабачки. Но по твоему рецепту готовить несколько сложнее, но попробуем