Рецепт стейка с брюссельской капустой и миндалем с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Горячие блюда, СтейкСложность рецепта: Очень простой рецептНациональная кухня: Английская кухняПовод: На обедВремя подготовки: 17 минутВремя приготовления: 20 минКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 198 килокалорийРецепт приготовления говяжьего стейка с брюссельской капустой, лимонным соком и поджаренным миндалем. Количество порций: 4 Ингредиенты на 4 порцииговяжий стейк — 650 Грамммасла — 2 Ст. ложкибрюссельской капусты — 450 Граммподжаренного измельченного миндаля — 1/1, Стаканасвежего лимонного сока — 2 Чайных ложкиРецепт пошагового приготовленияПриправить стейк солью и молотым перцем. Нагреть большую неглубокую сковороду на среднем огне. Добавить мясо и готовить от 3 до 5 минут с каждой стороны. Выложить готовый стейк на блюдо, накрыть свободно алюминиевой фольгой и дать немного постоять перед нарезкой.Уменьшить огонь до среднего и растопить масло. Добавить брюссельскую капусту и приправить солью и перцем. Жарить до готовности, от 3 до 5 минут. Снять с огня и добавить миндаль и лимонный сок. Подавать говяжий стейк с брюссельской капустой.
@vasilikhina92, рецепт стейка с брюссельской капустой и миндалем ну очень порадовал меня своим вкусом. Скорость приготовления - молниеносная, продукты доступные. В общем беру, беру, беру!