Апельсиновая семга

Рецепт апельсиновой семги с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Второе блюдо
• Сложность рецепта: Простой рецепт
• Национальная кухня: Fusion кухня
• Повод: Встреча с друзьями, Обед, Романтический ужин

• Время подготовки: 15 минут
• Время приготовления: 1 ч
• Количество порций: 4 порции
• Количество калории: 136 килокалорий

Простой пошаговый рецепт апельсиновой семги fusion кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 1 ч. Блюдо содержит всего 136 килокалорий.

Ингредиенты на 4 порции

• тимьян – веточка
• базилик – 1 веточка
• сахар – 1 ч. л.
• семга (или форель), филе – 600-1000 г
• лук зеленый – 2-3 пера
• майоран – 1 веточка
• крупная поваренная или морская соль – 1 ч. л.
• апельсин – 1 шт.

Рецепт пошагового приготовления

1. Зелень вымыть, мелко нарубить, скложить в глубокую тарелку, засыпать солью. Слегка размять вилкой, чтобы зелень дала сок. Оставить в тарелке.
2. Рыбу уложить на противень - гриль шкуркой вниз, натереть зеленью, можно еще немного посыпать солью.
3. Нарезать апельсины кружками, уложить на рыбу, апельсины посыпать сахаром.
4. Противень поместить в духовку. Запекать при температуре 180°C около 20-30 минут в зависимости от веса рыбы.

 

обалденный!
сегодня или завтра повторю.