Шампиньоны с сыром и сливками

Рецепт шампиньонов с сыром и сливками с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Основные блюда
• Сложность рецепта: Простой рецепт
• Национальная кухня: Узбекская кухня
• Технология приготовления: Запекание в духовке
• Повод: День рождения

• Время подготовки: 10 минут
• Время приготовления: 30 минут
• Количество порций: 3 порции
• Количество калории: 88 килокалорий

Простой пошаговый рецепт шампиньонов с сыром и сливками узбекской кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 30 минут. Блюдо содержит всего 88 килокалорий.

Ингредиенты на 3 порции

• шампиньоны 500 г
• сыр 100-150 г
• сливки молочные (15-20 %) 200 мл
• чеснок по вкусу
• соль по вкусу
• кориандр по вкусу
• шафран по вкусу

Рецепт пошагового приготовления

1. Шампиньоны нарезать и обжарить на малом огне до готовности.
2. Сыр натереть на мелкой терке, смешать с измельченным чесноком, кориандром и шафраном.
3. Готовые грибы немного остудить, затем добавить сливки и сыр.
4. Тщательно перемешать.
5. На слабом огне готовить до практически полного испарения сливок.
6. Подавать с отварным картофелем.

 

Рецепт довольно простой и известный, но если кто-то не знает его, очень-очень рекомендую!

 

Ура! Я первая сегодня на пробу!!

 

Очень просто, доступно и аппетитно. Порадовало пошаговое объяснение.

 

Я теперь просто обязана приготовить шампиньоны с сыром и сливками

 

Спасибо за очередную прекрасную идею !!!

 

Шампиньоны с сыром и сливками по этому рецепту сделать просто, и получается-вкусно. Спасибо за подробную пошаговую инструкцию

 

@Umfojpn, очень интересный вариант шампиньонов с сыром и сливками.

 

Рецепт шампиньонов с сыром и сливками понравился, интересная идея с продуктами.
попробую обязательно, спасибо