Рецепт запеканки картофельной с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Блюда из овощейСложность рецепта: Очень простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 19 минутВремя приготовления: 45Количество порций: 4 порцииКоличество калории: 257 килокалорийПростой пошаговый рецепт запеканки картофельной домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 45. Блюдо содержит всего 257 килокалорий. Ингредиенты на 4 порции1 кг картофеля2 яйца3 головки лука1 стакан молока3 ст. ложки масла.Рецепт пошагового приготовленияВ протертый горячий вареный картофель добавить горячее молоко, сырые яйца, соль, растопленное масло и хорошо перемешать.Переложить половину всей массы на сковороду, смазанную маслом, разровнять, положить на нее слой поджаренного лука и накрыть остальной частью массы, снова разровнять, смазать сметаной или сбрызнуть маслом, поставить в горячий духовой шкаф и запекать 20-25 минут.К запеканке можно подать молочный, сметанный или грибной соус.