Рецепт американской заправки из голубого сыра и чеснока с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Соусы и маринадыСложность рецепта: Несложно приготовитьНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 17 минутВремя приготовления: 20 минутКоличество порций: 20 порцийКоличество калории: 172 килокалорийПростой пошаговый рецепт американской заправки из голубого сыра и чеснока домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 20 минут. Блюдо содержит всего 172 килокалорий. Ингредиенты на 20 порцийГолубой сыр 40 гЧеснок 2 зубчикаКрупная морская соль 1 чайная ложкаСухая горчица 1 чайная ложкаЛимонный сок 1 столовая ложкаБальзамический уксус 1 столовая ложкаОливковое масло 2 столовые ложкиСметана 150 гМайонез 2 столовые ложкиЗеленый лук 2 штукиСвежемолотый черный перец по вкусуРецепт пошагового приготовленияНасыпьте соль в ступку и хорошо измельчите пестиком. Затем добавьте очищенный зубчик чеснока и разотрите с солью до состояния пюре.Всыпьте горчицу и растирайте 20 секунд до однородности круговыми движеньями. Добавьте лимонный сок, уксус и масло. Хорошо перемешайте.Отдельно смешайте сметану и майонез. Постепенно введите в основной соус.Затем добавьте мелко нарезанный зеленый лук и мелко раскрошенный голубой сыр. Щедро поперчите.
как вкусно! Я полюбила американскую заправку из голубого сыра и чеснока с недавних пор, беру на заметку) При первом удобно случае попробую.