Бургер Элвис с салатом

Рецепт бургера Элвис с салатом с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Закуска
• Сложность рецепта: Нужно потренироваться
• Национальная кухня: Американская кухня

• Время подготовки: 7 минут
• Время приготовления: 1 ч
• Количество порций: 1 порция
• Количество калории: 34 килокалорий

Простой пошаговый рецепт бургера Элвис с салатом американской кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 1 ч. Блюдо содержит всего 34 килокалорий.

Ингредиенты на 1 порция

• 500 г фарша из говядины
• 1 яйцо
• 1 кусочек белого хлеба
• 2 булочки для гамбургеров
• 2 маринованных огурца
• 1 ст. л. сыра пармезан
• 0,5 красной луковицы
• 0,5 кочана салата латук
• 2 помидора
• 1 огурец
• 1 ст. л. растительного масла
• 1 ст. л. оливкового масла
• 0,5 ч. л. крупнозернистой горчицы
• 0,5 сухого красного острого перца
• щепотка молотого мускатного ореха
• соль, черный молотый перец

Рецепт пошагового приготовления

1. Сухой острый перец растолочь в ступке пестиком. С кусочка хлеба срезать корки, мякоть раскрошить. Лук очистить и мелко нарезать. В большой миске соединить фарш, лук, острый перец, яйцо, хлебные крошки, горчицу, пармезан, мускатный орех, соль и черный молотый перец. Тщательно перемешать. Сформовать 2 котлеты, положить в миску, накрыть и убрать в холодильник на 30 мин.
2. Разогреть в сковороде растительное масло и обжаривать приготовленные бургеры 10 мин., время от времени переворачивая.
3. Тем временем салат латук разобрать на листья, промыть под проточной водой и обсушить салфетками. Овощи вымыть. Свежий огурец и помидоры нарезать кубиками, салатные листья – полосками. Сложить овощи и салат в миску, полить оливковым маслом, приправить солью и перцем. Аккуратно перемешать и отставить.
4. Маринованные огурцы нарезать тонкими ломтиками.
5. Разрезать булочки пополам и обжарить с двух сторон на сковороде - гриль, по 2 мин. с каждой стороны. Положить котлеты между двумя половинками булочек и поместить на 2 сервировочные тарелки вместе с ломтиками маринованных огурцов и салатом.

Хозяйке на заметку

КСТАТИ
Гамбургеры и бургеры – любимая еда американцев. По рассказам очевидцев, Элвис Пресли был большим почитателем таких бутербродов. Котлета с сыром, луком, огурчиком, соусом и салатом, уютно лежащая между двумя половинками булочки, быстро завоевала популярность по всему миру. Любителей гамбургеров особенно привлекает то, что меняя ингредиенты, можно приготовить блюдо на любой вкус.
Но не стоит очень увлекаться этой пищей. Достаточно вспомнить, как быстро стройный Элвис набрал «вес в обществе».

 

Уже делала два раза получается обалденно.

 

Спасибо за вкусный и красивый рецепт бургера элвис с салатом!

 

Ой...как вкусно!!! Обожаю бургер элвис с салатом!!!!

 

Классный рецепт!
попробую сегодня приготовить!

 

Рецепт бургера элвис с салатом понравился, интересная идея с продуктами.
попробую обязательно, спасибо

 

Спасибо за шедевры, спасибо что вы делайте для нас
успехов вам! счастья, любви, здоровья.

 

И этот рецептик с удовольствием утащила в закладки!
Очень люблю такие блюда

 

Спасибо дорогуша чувствую рецепт бургера элвис с салатом станет любимкой
хочу хочу

 

бургер элвис с салатом прелесть, спасибо за рецепт