Рецепт пшенной каши в мультиварке с пошаговым приготовлением. Тип блюда: КашиСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Русская кухняТехнология приготовления: ПанировкаПовод: День святого ВалентинаВремя подготовки: 16 минутВремя приготовления: 1 час 30 минутКоличество порций: 1 порцияКоличество калории: 253 килокалорийПшенная каша с тыквой — вкусная и ароматная. Тыкву лучше всего использовать мускатную — она ярче и слаще, чем обычная. А вот свежая или замороженная — не важно! Каша в любом случае получится отличной. Особенно, если варить ее в мультиварке. Ингредиенты на 1 порцияпшено 1 ст.вода 1 ст.молоко коровье 1-2 ст.тыква 100-150 гмасло сливочное 30-50 гсахар 1-2 ст. л.соль на кончике ножаРецепт пошагового приготовленияПодготовить ингредиенты.Замороженную тыкву предварительно разморозить.Пшено тщательно промыть до чистой воды.Залить промытую крутым кипятком и оставить на пару минут.Это поможет удалить свойственный пшену горьковатый привкус.Воду слить и залить пшено кипятком еще раз.Стенки чаши мультиварки смазать сливочным маслом и выложить крупу (воду слить), тыкву, сахар, соль.Влить воду (можно горячую) и молоко.Выбрать режим приготовления «Молочная каша».После сигнала об окончании работы дать готовой каше постоять в режиме подогрева минут 30—40.Приятного аппетита!
Сперва с подозрением отнеслась к рецепту пшенной каши в мультиварке... Но потом, попробовал - весьма вкусно!
К этому рецепту я возвращалась два раза. первый раз не вышло( на следующий раз настроение было боевое - все удалось!)