Запеканка по-английски

Рецепт запеканки по-английски с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Блюда из мяса
• Сложность рецепта: Сложный рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня

• Время подготовки: 16 минут
• Время приготовления: 22
• Количество порций: 7 порций
• Количество калории: 48 килокалорий

Простой пошаговый рецепт запеканки по-английски домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 22. Блюдо содержит всего 48 килокалорий.

Ингредиенты на 7 порций

• 500 г мякоти мяса
• 300 г вареной ветчины
• 1 ст. ложка сливочного масла
• 1 ст. ложка мелко нарезанной зелени
• 2 яйца
• 500 г тушеных зеленого горошка и моркови
• бульон
• 1 стакан муки
• 0,5 стакана молока
• 2 ст. ложки жира
• 1 яичный желток
• соль

Рецепт пошагового приготовления

1. Мясо и ветчину нарезать брусочками, пожарить, смешать с зеленью.
2. Яйца сварить вкрутую, нарезать кружочками.
3. В смазанную жиром огнеупорную стеклянную форму слоями положить тушеные овощи, мясо и яйца и залить бульоном так, чтобы мясо было едва покрытым.
4. Из теплого молока, просеянной муки, растопленного жира замесить тесто, добавив соль, раскатать его в тонкий пласт, покрыть этим пластом продукты, находящиеся в форме.
5. Поверхность смазать яичным желтком, в нескольких местах проколоть.
6. Выпекать в духовке 1 ч.
7. Подавать в той же посуде с растопленным маслом.

 

спасибо! Беру в закладки.

 

Отличный рецепт
Обожаю запеканку по-английски

 

Hoeouim, я всегда доверяю твоим рецептам!

 

Спасибо огромное за чудо рецепт,
мечта сбылась - получилось самой приготовить запеканка по-английски,
вкус необыкновенный! СПАСИБО!

 

@Hoeouim, отличный рецепт запеканки по-английски
спасибо за идейку

 

Запостила твой рецептик у себя на страничке!

 

Спасибо за угощение, буду пробовать

 

Мы тоже недавно первый раз делали запеканку по-английски. Но по твоему рецепту готовить несколько сложнее, но попробуем