Карбонара с ветчиной и беконом в сливочном соусе

Рецепт карбонары с ветчиной и беконом в сливочном соусе с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Паста и пицца
• Сложность рецепта: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня

• Время подготовки: 7 минут
• Время приготовления: 30 минут
• Количество порций: 30 порций
• Количество калории: 816 килокалорий

Простой пошаговый рецепт карбонары с ветчиной и беконом в сливочном соусе домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 30 минут. Блюдо содержит всего 816 килокалорий.

Ингредиенты на 30 порций

• Сливки 20% - ные 150 мл
• Ветчина 250 г
• Бекон 200 г
• Тертый сыр пармезан 200 г
• Яйцо куриное 3 штуки
• Спагетти 300 г

Рецепт пошагового приготовления

1. Отварить спагетти. Варить в подсоленной воде до полного приготовления.
2. Пока спагетти варятся, на сковороду налить оливкового масла и обжарить ветчину и бекон. Лучше нарезать их полосками размером примерно 3 см на 0,5 см.
3. В миске смешать три яйца, сливки и все необходимые приправы. Немного взбить до получения однородной массы. Добавить тертый сыр. Перемешать.
4. В сковороду с ветчиной (которая до сих пор стоит на включенной плите) и беконом поместить готовую пасту, перемешать и добавить сливки с яйцами. Все еще разок хорошо перемешать, пока спагетти полностью не будут в сыре и сливках.
5. Разложить по тарелкам. Можно посыпать сверху еще тертый сыр. Подавать сразу.

 

Очень хочется попробовать!
В закладки спасибо за рецепт!

 

И как у тебя все получается???

 

А я думала разбираюсь в приговтолении карбонары с ветчиной и беконом в сливочном соусе, аздесь такое