Рулетики из баклажанов со шпинатом

  1. Rgoeeae

    Rgoeeae Решетник Надя

    Регистрация:
    1 ноя 2016
    Сообщения:
    60
    Симпатии:
    95

    Рецепт рулетиков из баклажанов со шпинатом с пошаговым приготовлением.
    • Тип блюда: Закуски
    • Сложность рецепта: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Грузинская кухня
    • Технология приготовления: Тушение
    • Повод: 8 марта
    • Время подготовки: 19 минут
    • Время приготовления: 25 минут
    • Количество порций: 25 порций
    • Количество калории: 188 килокалорий

    Рулетики из баклажанов со шпинатом
    Простой пошаговый рецепт рулетиков из баклажанов со шпинатом грузинской кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 25 минут. Блюдо содержит всего 188 килокалорий.

    Ингредиенты на 25 порций

    • шпинат (для начинки+для соуса) 50 г + 50 г
    • баклажаны 1 шт.
    • сливки молочные 1-2 ст. л.
    • аджика (красная+зеленая) 2 г + 2 г
    • лук 10 г
    • кинза 5 г
    • масло растительное
    • соль
    • специи (сванская соль)

    Рецепт пошагового приготовления

    1. Подготовить ингредиенты.
    2. Для начинки мелко нарезать кинзу и репчатый лук, соединить в миске.
    3. Добавить припущенный шпинат.
    4. Добавить аджику.
    5. Добавить соль.
    6. Добавить специи (сванскую соль).
    7. Баклажан нарезать.
    8. Обжарить на растительным масле с солью и перцем до мягкости.
    9. Для соуса припустить шпинат, измельчить, выложить в миску.
    10. Добавить зеленую аджику.
    11. Посолить, добавить специи.
    12. Влить пару ложек сливок.
    13. Перемешать.
    14. Выложить соус на тарелку.
    15. Завернуть начинку в обжаренные слайсы баклажанов.
    16. Выложить рулетики в соус, украсить зеленью!Рулетики из жареных баклажанов со шпинатом готовы! Приятного аппетита!
     

    ekoccq, k_dzhulyetta, Kivlbar и ещё 1-му нравится это.
  2. Юля_М

    Юля_М Юля М

    Регистрация:
    1 ноя 2016
    Сообщения:
    42
    Симпатии:
    70
    Обалденный рецептик рулетиков из баклажанов со шпинатом. На удивление, даже у меня получилось приготовить его дома.
    Самостоятельно!!!!!! :)
     
  3. Тоня_Ш

    Тоня_Ш Тоня Ш

    Регистрация:
    6 ноя 2016
    Сообщения:
    45
    Симпатии:
    56
    замечательный рецепт! В моей семье любят рулетики из баклажанов со шпинатом
    Спасибо за прекрасную идею
     
    Yaoeooqg нравится это.
  4. Oynaoxo

    Oynaoxo Гульман Алеся

    Регистрация:
    3 дек 2016
    Сообщения:
    37
    Симпатии:
    27
    Как красиво и вкусно наверно.
    Спасибо за рецептик.
     
    Kecjanoox нравится это.
  5. Yevyiekei

    Yevyiekei Сулейманова Вита

    Регистрация:
    14 дек 2016
    Сообщения:
    31
    Симпатии:
    24
    я можно сказать готовить не умела, пока сюда не попала
    что попало готовила и никакого разнообразия
    А сейчас даже рулетики из баклажанов со шпинатом получается здорово!
     
    Gaouuet, КатаринаП и t_lizaveta нравится это.
  6. Ehwxklo

    Ehwxklo Даша

    Регистрация:
    17 дек 2016
    Сообщения:
    34
    Симпатии:
    45
    ааа, пока прочитала пошаговый рецепт уже слюнки потекли!!!
    пошлю мужа за продуктами
     
    utceoa, Ouooloeee, reshetova87 и ещё 1-му нравится это.
  7. Rehzeodzo

    Rehzeodzo Глинская Ксюха

    Регистрация:
    5 апр 2017
    Сообщения:
    21
    Симпатии:
    19
    Большое спасибо - в ближайшее время и попробую!
     
    Лида_А нравится это.
  8. Каракулова О

    Каракулова О Ольга К

    Регистрация:
    14 мар 2018
    Сообщения:
    7
    Симпатии:
    3
    как у тебя здесь вкусненько и красиво!!
    За рецепт спасибо!
     
    РоманК нравится это.
  9. К_Бурова

    К_Бурова Бурова Катя

    Регистрация:
    2 ноя 2016
    Сообщения:
    56
    Симпатии:
    69
    А как же мне хочется уже приготовить.
     
    Pwluabue нравится это.
  10. Eouuyoe

    Eouuyoe Кокотеева Диана

    Регистрация:
    6 дек 2017
    Сообщения:
    9
    Симпатии:
    4
    Вкуснятина, обожаю рулетики из баклажанов со шпинатом
    Всё сама и съела.
    Пришлось делать двойную норму ингридиентов, чтоб семью не обделить
    Спасибо, Rgoeeae :)
     
    ОльгаА нравится это.