Салат курица с редькой

Рецепт салата курица с редькой с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Блюда из курицы
• Сложность рецепта: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня

• Время подготовки: 12 минут
• Время приготовления: 50 мин
• Количество порций: 50 порций
• Количество калории: 111 килокалорий

Простой пошаговый рецепт салата курица с редькой домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 50 мин. Блюдо содержит всего 111 килокалорий.

Ингредиенты на 50 порций

• Для нарезки:
• Куриные грудки 300 гр
• Корейская морковь (морковь по - корейски) 200 гр
• Лук репчатый 1 шт.
• Яйца 3 шт.
• Редька (лоба (среднего размера)) 1 шт.
• Для заправки:
• Майонез 150 гр
• Для украшения:
• Салат - латук 1 шт.
• Болгарский перец (красного цвета) 1 шт.

Рецепт пошагового приготовления

1. Этот прекрасный салат можно приготовить, например, своему мужчине на его праздник!
2. Грудку отварить, остудить, нарезать кубиками. Яйца отварить, нарезать кубиками. Лук нарезать мелко, обжарить и остудить. Лобу почистить и натереть на крупной тёрке. Сделать морковь по - корейски. Кто не хочет возиться - купите готовую. Смешать курицу, яйца, лук, лобу и морковь. Хорошо перемешать, добавить майонез.
3. Листья салата помыть, уложить в салатник. На них выложить салат. Украсить с помощью красного болгарского перца.

Хозяйке на заметку

Редька в салате станет вкуснее, если смешать ее с луком, предварительно обжаренным в растительном масле.
Вкус сырого лука в салате станет более нежным и приятным, если нарезанный на кусочки лук уложить в дуршлаг и обдать кипятком. Вся горечь из лука уйдет.
Если вы готовите салат с тертой морковью, обязательно заправьте ее растительным маслом, потому что каротин, содержащийся в моркови, растворяется только в нем. В противном случае морковь в кишечнике...
Салат из квашеной капусты получится вкуснее, если в него вместо свежих яблок положить дольки мандарина или апельсина.
Во все салаты, где требуется отварной картофель, кладите тот картофель, который был отварен в мундире.
Печеная свекла в салате не менее вкусна, чем свекла вареная.
Самые вкусные салаты получаются именно те, которые приготовлены из сезонных продуктов. То есть для них нужно приобретать все в свое время. Если речь идет о тыкве, то ее берут осенью. Если о помидор...

 

Отличное сочетание продуктов и и пошагово расписано - то, что надо!

 

Мне очень понравилось. Я и бабуля сделали салат курица с редькой. Спасибо за рецепт!

 

вы там знаете толк в еде