Салат из сулугуни и винограда

Рецепт салата из сулугуни и винограда с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Салат
• Сложность рецепта: Несложно приготовить
• Национальная кухня: Грузинская кухня
• Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты
• Технология приготовления: Сырым
• Нам понадобится: Гриль
• Повод: 3 часа

• Время подготовки: 16 минут
• Время приготовления: 30 минут
• Количество порций: 30 порций
• Количество калории: 85 килокалорий

Необычайно вкусный грузинский салат из сулугуни и винограда просто не может не понравиться. Делимся крутым рецептом!

Ингредиенты на 30 порций

• Листья салата 150 г
• Зеленый виноград 75 г
• Черныйвиноград 75 г
• Сулугуни 300 г
• Оливковое масло 7 ст. л.
• Листья базилика и тимьяна по вкусу
• Лимонный сок 1 ст. л.
• Сахарная пудра 1/1, ч. л.
• Соль по вкусу
• Черный молотый перец по вкусу

Рецепт пошагового приготовления

1. Приготовьте заправку для салата. Смешайте половину оливкового масла, лимонный сок и сахарную пудру. Посолите и поперчите. Добавьте тимьян. Перемешайте вилкой и оставьте на некоторое время.
2. Виноград нарежьте на половинки. Смешайте вместе с салатными листьями в миске.
3. Сулугуни нарежьте на тонкие пластины и обжарьте в оливковом масле на сильном огне до золотистого цвета с обеих сторон.
4. Добавьте сыр к винограду.
5. Заправьте салат.
6. Перед подачей украсьте салат рубленой зеленью.

 

Благодарю за идею. Попробую приготовить

 

Рецепт салата из сулугуни и винограда понравился, интересная идея с продуктами.
попробую обязательно, спасибо

 

Спасибо за очередную прекрасную идею !!!

 

Arorajoo, я всегда доверяю твоим рецептам!

 

Классно! Надо будет попробовать на следующий праздник!

 

Спасибо огромное за чудо рецепт,
мечта сбылась - получилось самой приготовить салат из сулугуни и винограда,
вкус необыкновенный! СПАСИБО!