Рецепт быстрой летней приправы из зелени и чеснока с пошаговым приготовлением. Тип блюда: ЗаготовкаСложность рецепта: Очень простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняОсобенности: Рецепт для строгой вегетарианской диетыВремя подготовки: 15 минутВремя приготовления: 15 минКоличество порций: 15 порцийКоличество калории: 160 килокалорийПростой пошаговый рецепт быстрой летней приправы из зелени и чеснока домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 15 мин. Блюдо содержит всего 160 килокалорий. Ингредиенты на 15 порцийлистья тархуна – горстьчеснок – 2-3 зубчикаукроп – 1 пучокРецепт пошагового приготовленияВозьмите средний пучок укропа и горсть листьев тархуна — или пучок кинзы и такое же количество шнитт - лука. Удалите грубые веточки.Очистите чеснок, положите зубчики на разделочную доску и слегкараздавите их лезвием ножа. Поверх чеснока уложите всю используемую зелень — и начинайте рубить. Не торопитесь, просто аккуратно режьте зелень с чесноком, время от времени сообирая все это дело в кучу. Когда консистенция смеси станет относительно однородной, дело сделано.Вы можете добавить 2-3 столовые ложки этой смеси в готовящийся суп или вприготовленный салат, а можете приготовить на ее основе соус, тоже оченьбыстрый.
Рецепт прекрасный! Попробовала приготовить быструю летнюю приправу из зелени и чеснока - очень вкусно!!!