Запеченный картофель с грибами под сыром

Рецепт запеченного картофеля с грибами под сыром с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Блюда из грибов
• Сложность рецепта: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня

• Время подготовки: 12 минут
• Время приготовления: 27
• Количество порций: 6 порций
• Количество калории: 227 килокалорий

Простой пошаговый рецепт запеченного картофеля с грибами под сыром домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 27. Блюдо содержит всего 227 килокалорий.

Ингредиенты на 6 порций

• Картофель — 4 шт
• Шампиньоны — 200 г
• Сливки 15 % - ной жир. — 100 мл
• Сыр — 50 г
• Растительное масло — 3 ст. л.
• Луковица — 1 шт
• Морковь — 1 шт
• Универсальная приправа — 1 ч. л.
• Листья салата (для украшения)

Рецепт пошагового приготовления

1. Картофель хорошо промыть и запечь в духовке до готовности.
2. Остудить и очистить картофель.
3. Морковь натереть на терке, лук мелко нашинковать.
4. Обжарить на растительном масле лук и морковь.
5. Добавить ломтиками нарезанные грибы и универсальную приправу, обжаривать еще 2-3 минуты.
6. Картофель нарезать вдоль ломтиками и выложить на противень.
7. Сверху картофеля выложить грибы с овощами.
8. Залить сливками и посыпать тертым сыром.
9. Поставить в духовку на 10-12 минут при температуре 200 градусов С.
10. Выложить на блюдо с листьями салата и подавать к столу.
11. Приятного аппетита!

 

Вот это да! Какой красивый рецептик запеченного картофеля с грибами под сыром! А вкусный и простой!

 

выглядит очень аппетитно

 

Запеченный картофель с грибами под сыром по этому рецепту сделать просто, и получается-вкусно. Спасибо за подробную пошаговую инструкцию

 

Очень вкусно! Всем гостям понравилось.