Томатный джем по‑сицилийски

Рецепт томатного джема по‑сицилийски с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Закуски, Итальянская кухня, Вегетарианская еда
• Сложность рецепта: Очень простой рецепт
• Национальная кухня: Итальянская кухня

• Время подготовки: 8 минут
• Время приготовления: 24
• Количество порций: 7 порций
• Количество калории: 541 килокалорий

Простой пошаговый рецепт томатного джема по‑сицилийски итальянской кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 24. Блюдо содержит всего 541 килокалорий.

Ингредиенты на 7 порций

• Помидоры черри 1 кг
• Сахар 500 г
• Лимонный сок ½ стакана
• Листья базилика ¼ стакана
• Перец чили 1 штука

Рецепт пошагового приготовления

1. 1. Разогрейте духовку до 160 градусов.
2. 2. Разрежьте помидоры пополам и выложите на застеленный фольгой противень. Запекайте 30 минут, пока помидоры не начнут становиться мягкими. Охладите и аккуратно удалите кожицу.
3. 3. Переложите помидоры в кастрюлю и засыпьте сахаром. Доведите до кипения, уменьшите огонь и варите 7-8 минут. Снимите с огня и добавьте лимонный сок, мелко нарезанный базилик и мелко нарезанный очищенный от семян чили.
4. 4. Переложите в стерилизованные банки и храните в холодильнике.

Хозяйке на заметку

Поджарьте тосты и намажьте рикоттой. Сверху положите небольшое количество джема и подавайте.

 

какой аппетитный рецептик
и фото обалденное, красиво очень на столе у тебя

 

Спасибо , я уже сегодня этим рецептом и воспользуюсь!

 

Большое спасибо - в ближайшее время и попробую!

 

К этому рецепту я возвращалась два раза.
первый раз не вышло(
на следующий раз настроение было боевое - все удалось!)

 

Спасибо за пошаговое описание рецепта. Так приятно!

 

забираю в закладки и обязательно готовить, готовить, готовить, ну и кушать

 

А как здесь добавить рецепт в закладки?