Йоркширский пудинг с сыром и овощами

  1. Боярова Л

    Боярова Л Боярова Леся

    Регистрация:
    16 ноя 2016
    Сообщения:
    47
    Симпатии:
    57

    Рецепт йоркширского пудинга с сыром и овощами с пошаговым приготовлением.
    • Тип блюда: Выпечка и десерты, Британская кухня
    • Сложность рецепта: Сложный рецепт
    • Национальная кухня: Британская кухня
    • Время подготовки: 19 минут
    • Время приготовления: 40 минут
    • Количество порций: 40 порций
    • Количество калории: 433 килокалорий

    Йоркширский пудинг с сыром и овощами
    Простой пошаговый рецепт йоркширского пудинга с сыром и овощами британской кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 40 минут. Блюдо содержит всего 433 килокалорий.

    Ингредиенты на 40 порций

    • Пшеничная мука 120 г
    • Молоко 120 мл
    • Яйцо куриное 2 штуки
    • Соль 1 чайная ложка
    • Помидоры 2 штуки
    • Огурцы 1 штука
    • Зелень 1 пучок
    • Перепелиное яйцо 4 штуки
    • Адыгейский сыр 100 г
    • Молотый черный перец щепотка
    • Майонез 1 столовая ложка
    • Оливки 8 штук
    • Оливковое масло 2 столовые ложки
    • Сливочное масло 1 столовая ложка
    • Сода щепотка

    Рецепт пошагового приготовления

    1. Сыр размять вилкой, добавить перец по вкусу, майонез. Все тщательно смешать. Скатать шарики.
    2. Сырные шарики обвалять в рубленой зелени.
    3. Помидоры и огурцы порезать.
    4. Сделать салат, соединив огурцы с помидорами, сырными шариками, оливками, перепелиными яйцами. Слегка посолить, полить заправкой из оливкового масла и лимонного сока (по вкусу).
    5. Приготовить пудинг. Смешать муку, соль, яйца, молоко. Получится тесто, по консистенции напоминающее сметану. В самом конце добавить соду на кончике ножа.
    6. Разогреть духовку до 200 градусов.
    7. В сковороду выложить ложку сливочного масла. Поставить в духовку и ждать, пока масло не начнет кипеть.
    8. Сразу вылить в сковороду тесто для пудинга.
    9. Выпекать примерно 15-20 минут до золотистого цвета.
    10. Вынуть готовый пудинг из духовки, переложить на сервировочное блюдо, сверху выложить салат или любые порезанные фрукты.
    11. Сразу же подавать на стол.
     

    Okzeftam, Sopluplu, Галихина К и 2 другим нравится это.
  2. zaikina78

    zaikina78 Заикина Дария

    Регистрация:
    18 ноя 2016
    Сообщения:
    47
    Симпатии:
    61
    Спасибо за очередную прекрасную идею :)!!!
     
  3. yemmal

    yemmal Эмма Л

    Регистрация:
    24 ноя 2016
    Сообщения:
    40
    Симпатии:
    38
    очень вкусный рецепт!!! Спасибо, забрала в закладки, на днях буду готовить)))
     
    eiluusoa нравится это.
  4. ch_nadezhda

    ch_nadezhda Надежда Ч

    Регистрация:
    4 янв 2017
    Сообщения:
    30
    Симпатии:
    41
    АААААА как вкусно глядя на йоркширский пудинг с сыром и овощами слюнки потекли ручьем!!:D
     
    К_Карибидис, Lnciudn и Acilyeih нравится это.
  5. yifisle

    yifisle Member

    Регистрация:
    1 янв 2017
    Сообщения:
    36
    Симпатии:
    40
    вы там знаете толк в еде :)
     
  6. k_arina

    k_arina Кухмазова Арина

    Регистрация:
    3 янв 2017
    Сообщения:
    28
    Симпатии:
    41
    какой интересный рецепт йоркширского пудинга с сыром и овощами:)
    и название прикольное:D
    беру на заметку, при случае приготовлю!
     
    Ezrewoino нравится это.
  7. ПолинаИ

    ПолинаИ Полина И

    Регистрация:
    16 июн 2017
    Сообщения:
    20
    Симпатии:
    21
    Спасибо за угощение, буду пробовать
     
    Eoriejtee нравится это.