Хлеб на рассоле с сыром и чесноком в хлебопечке

  1. Eyacoqd

    Eyacoqd Маргарита Д

    Регистрация:
    7 ноя 2016
    Сообщения:
    37
    Симпатии:
    49

    Рецепт хлеба на рассоле с сыром и чесноком в хлебопечке с пошаговым приготовлением.
    • Тип блюда: Выпечка, Хлеб и лепешки
    • Сложность рецепта: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты
    • Повод: Для хлебопечки
    • Время подготовки: 18 минут
    • Время приготовления: 42
    • Количество порций: 7 порций
    • Количество калории: 196 килокалорий

    Хлеб на рассоле с сыром и чесноком в хлебопечке
    Хлеб на рассоле с сыром и чесноком в хлебопечке - замечательный хлебушек, который можно подать к супам, можно готовить с ним бутерброды. Хлеб изумительный, очень интересный и вкусный!

    Ингредиенты на 7 порций

    • Мука (стакан = 200 мл) — 4 стак.
    • Рассол огуречный, помидорный — 300 мл
    • Масло растительное — 4 ст. л.
    • Дрожжи сухие — 1,5 ч. л.
    • Соль — 1 ч. л.
    • Сахар — 1 ч. л.
    • Чеснок сушеный гранулированный — 2-3 ч. л.
    • Сыр твердый — 70-100 г

    Рецепт пошагового приготовления

    1. Рассол подогреть до теплого состояния, влить в ведерко хлебопечки. Добавить просеянную муку, соль, сахар, влить растительное масло.
    2. Также добавить и сухие дрожжи. Выставить программу Быстрый хлеб - у меня 2 ч. 10 мин.
    3. Готовое тесто обмять, присыпав мукой и разделить на 4 части.
    4. Каждую часть растянуть руками или раскатать скалкой в овальные или прямоугольные лепешки, которые должны быть равны длине ведерка хлебопечки. Сыр натереть на крупной терке. Лепешки складывать друг на друга, пересыпая их сыром и сушеным чесноком. Верхнюю лепешку сыром не посыпать. Тщательно залепить все края.
    5. Поместить сложенные лепешки в ведерко хлебопечки, убрав из него лопатку для замеса. Оставить тесто в теплом месте для подхода на 1 час.
    6. Поместить ведерко с подошедшим тестом в хлебопечку, выставить режим «Выпечка» и время 1 час.
    7. Дать хлебу остыть на решетке, порезать и можно подавать. Очень вкусный, с ароматом и рассола, и сыра, и чеснока. Приятного аппетита!
     

    sementsova85 нравится это.
  2. М_Маяковская

    М_Маяковская Маяковская Мила

    Регистрация:
    13 ноя 2016
    Сообщения:
    49
    Симпатии:
    55
    замечательный рецепт! В моей семье любят хлеб на рассоле с сыром и чесноком в хлебопечке
    Спасибо за прекрасную идею
     
  3. Ставицкая А

    Ставицкая А Ставицкая Ариша

    Регистрация:
    14 янв 2017
    Сообщения:
    35
    Симпатии:
    31
    И я тоже присоединяюсь к вашей чудесной темке!!!!!
     
  4. Aumupirxb

    Aumupirxb Крик Василиса

    Регистрация:
    1 ноя 2016
    Сообщения:
    50
    Симпатии:
    73
    Мы тоже недавно первый раз делали хлеб на рассоле с сыром и чесноком в хлебопечке. Но по твоему рецепту готовить несколько сложнее, но попробуем :)
     
  5. lyalyaz

    lyalyaz Ляля З

    Регистрация:
    4 ноя 2016
    Сообщения:
    58
    Симпатии:
    82
    @Eyacoqd, очень интересная идея!
    ща попробуем приготовить хлеб на рассоле с сыром и чесноком в хлебопечке по этому простому рецептику.