Помидоры "Просто Класс!"

Рецепт помидоров "Просто Класс!" с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Заготовки, Консервация
• Сложность рецепта: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня

• Время подготовки: 19 минут
• Время приготовления: 1 ч
• Количество порций: 1 порция
• Количество калории: 57 килокалорий

Хочу поделиться с вами рецептом, как приготовить помидоры Просто Класс! на зиму. Получаются невероятно аппетитные, ароматные, сладенькие помидорки, от которых просто невозможно оторваться!
Количество помидоров указать довольно сложно, ведь все зависит от их размера. Лучше всего выбирайте небольшие помидорки, которые будет удобно есть, они чудесно помещаются даже в маленькую банку. Что касается специй, то тут можно проявить фантазию: традиционный лавровый лист и перец можно дополнить семенами укропа, горчицы и т.д.
Количество порций: 4-6

Ингредиенты на 1 порция

• Луковица — 2 Штуки
• Чеснок — 4-8 Зубчиков
• Перец чили — По вкусу
• Специи — По вкусу (черный перец, укроп, лавровый лист и прочие )
• Вода — 1 Литр
• Сахар — 4.5 Ст. ложки
• Уксус — 3 Ст. ложки
• Соль — 1 Ст. ложка (чуть неполная )

Рецепт пошагового приготовления

1. Первым делом вымойте помидорки, обсушите их немного. Можно толстой иглой сделать небольшие проколы.
2. Очистите лук и чеснок, подготовьте все специи, которые планируете использовать.
3. Если вы не большой поклонник острого, то удалите семена из перца, а затем нарежьте овощ небольшими кусочками.
4. Банки предварительно тщательно вымойте и простерилизуйте. Наполните их помодорами, ломтиками лука, чесноком, острым перцем и т. д.
5. В каждую баночку налейте кипяток. Накройте крышкой и оставьте минут на 10-15. После аккуратно слейте жидкость. Можно повторить процесс дважды.
6. Далее готовим маринад, тут все также просто. Соль, сахар и воду в кастрюле доведите до кипения. Проварите пару минут, а затем добавьте уксус и через минуту разлейте горячий маринад по банкам. Останется только закатать и остудить баночки (вверх дном), укутав их одеялом.

 

Именно помидоры "просто класс!" часто готовлю! И Рецепт практически как у меня. Приятно видеть, что многим это блюдо нравится.

 

@Oaslble, очень интересный вариант помидоров "просто класс!".

 

отлично! муж в восторге... да и гостям понравилося....

 

Обязательно приготовлю!
спасибо большое!

 

спасибо за отличный рецепт!

 

@Oaslble, отличный рецепт помидоров "просто класс!"
спасибо за идейку

 

Спасибо за подробное пошаговые пояснение, я в твои рецепты заглянула, слюнки сглотнула и с мыслями о помидорах "просто класс!" зашла на форум.
А здесь как по-щучьему велению - твоя темка !!!

 

Вау
с удовольствием попробую потом сделать такую вкуснотищу
От вас жду еще рецептиков )

 

тема замечательная!!!!! Спасибо!
уж очень состав понравился.
Вечером буду пробовать готовить помидоры "просто класс!"