Холодный крем-суп из картофеля и кабачков

Рецепт холодного крема-супа из картофеля и кабачков с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Супы
• Сложность рецепта: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня

• Время подготовки: 9 минут
• Время приготовления: 56
• Количество порций: 5 порций
• Количество калории: 269 килокалорий

Простой пошаговый рецепт холодного крема-супа из картофеля и кабачков домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 56. Блюдо содержит всего 269 килокалорий.

Ингредиенты на 5 порций

• Сливочное масло 1,5 столовые ложки
• Репчатый лук 1 головка
• Чеснок 4 зубчика
• Картофель 350 г
• Кабачки 250 г
• Куриный бульон 500 мл
• Сливки 10% - ные 1 стакан

Рецепт пошагового приготовления

1. 1. Поставить кастрюлю на средний огонь и обжарить лук и чеснок около 6 минут. Добавить картофель и кабачок и готовить 5 минут. Добавить 500 мл. бульона и довести до кипения. Убавить огонь, накрыть крышкой и готовить около 15 минут, до готовности картофеля.
2. 2. Слегка охладить, затем пюрировать и добавить сливки; если необходимо, добавить еще бульона. Полностью охладить. Разлить суп по суповым тарелкам, посыпать зеленью и подавать.

 

ОО, мой любимы рецептик холодного крем-супа из картофеля и кабачков

 

Увидев ваш рецепт сразу захотелось приготовить.
Такой простой и такой вкусный.

 

А как здесь добавить рецепт в закладки?

 

холодный крем-суп из картофеля и кабачков прелесть, спасибо за рецепт

 

ОО, мой любимы рецептик холодного крем-супа из картофеля и кабачков

 

готовила холодный крем-суп из картофеля и кабачков много раз, только немного другой порядок в пошаговом описании рецепта

 

Удобная у вас интсрукция по приготовлению холодного крем-супа из картофеля и кабачков получилась

 

Вкусная штука
Постараюсь приготовить в ближайшее время.

 

как у тебя здесь вкусненько и красиво!!
За рецепт спасибо!

 

вкусненько смотрится. Буду пробовать. Спасибо!

 

Ох, какая вкуснятина!

 

@Hupyoxrc, спасибо за рецепт! Очень люблю холодный крем-суп из картофеля и кабачков!