Бисквит с марципаном

  1. Черняева Д

    Черняева Д Черняева

    Регистрация:
    18 ноя 2016
    Сообщения:
    41
    Симпатии:
    13

    Рецепт бисквита с марципаном с пошаговым приготовлением.
    • Тип блюда: Выпечка
    • Сложность рецепта: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Особенности: Рецепт для ово-лакто вегетарианской диеты
    • Время подготовки: 7 минут
    • Время приготовления: 30 мин
    • Количество порций: 30 порций
    • Количество калории: 273 килокалорий

    Бисквит с марципаном
    Простой пошаговый рецепт бисквита с марципаном домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 30 мин. Блюдо содержит всего 273 килокалорий.

    Ингредиенты на 30 порций

    • 7 яиц
    • масло сливочное – 150 г
    • мука – 100 г
    • 150 г марципана
    • 90 г крахмала
    • 175 г сахара

    Рецепт пошагового приготовления

    1. Отделить желтки от белков. Белки поставить в холодильник. Сливочное масло взбить с марципаном. Постепенно, по одному, добавить желтки, взбить. Добавить 75 г сахара и 1 ст. л. воды, взбить. Отдельно взбить охлажденные белки и 100 г сахара. Добавить в них муку и крахмал, тщательно перемешать. Соединить с марципановой смесью, перемешать до однородности.
    2. Полученную массу вылить тонким слоем на противень, предварительно застеленный пергаментом, смазанным маслом. Поверхность разровнять лопаточкой. Выпекать бисквит в разогретой духовке 5–6 мин. при 200˚С. Приготовить еще 3 пласта.
    3. Готовый бисквит охладить.
     

    Eevpzzfe нравится это.
  2. Dqoqnus

    Dqoqnus Маша С

    Регистрация:
    8 дек 2016
    Сообщения:
    20
    Симпатии:
    9
    @Черняева Д, спасибо за новый вариант бисквита с марципаном.
    Нужно будет обязательно попробовать
     
    Куликов Н нравится это.
  3. Т_Вайзерова

    Т_Вайзерова Вайзерова Тася

    Регистрация:
    26 ноя 2016
    Сообщения:
    23
    Симпатии:
    7
    Какой рецептик заманчивый:)
    рецепт забираю в копилочку
     
  4. Ooobesbw

    Ooobesbw Дайнеко Марианна

    Регистрация:
    7 ноя 2016
    Сообщения:
    46
    Симпатии:
    15
    Обязательно сделаю, спасибо!