Рецепт конфитюра из огурцов с пошаговым приготовлением. Тип блюда: КонсервированиеСложность рецепта: Очень простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТехнология приготовления: ВаркаВремя подготовки: 9 минутВремя приготовления: 26Количество порций: 5 порцийКоличество калории: 190 килокалорийПростой пошаговый рецепт конфитюра из огурцов домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 26. Блюдо содержит всего 190 килокалорий. Ингредиенты на 5 порцийОгурцы (мякоть) 500 гСахар350 гИмбирь80 гВанильный экстрактнесколько капельРецепт пошагового приготовленияМякоть огурца нарежьте кубиками. Имбирь очистите и нарежьте соломкой. Засыпьте сахарным песком и оставьте на 2 часа. Переложите в кастрюлю, добавьте экстракт ванили и доведите до кипения.Варите в течение 7 мин, затем остудите и разлейте по баночкам.От редактора: конфитюр из огурцов — прекрасное дополнение к овечьему сыру и любому натуральному йогурту.