Макароны с зеленым горошком

  1. aldasin

    aldasin Тамашенко Ярослав

    Регистрация:
    25 окт 2016
    Сообщения:
    57
    Симпатии:
    100

    Рецепт макарон с зеленым горошком с пошаговым приготовлением.
    • Тип блюда: Основное блюдо
    • Сложность рецепта: Очень простой рецепт
    • Национальная кухня: Итальянская кухня
    • Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты
    • Технология приготовления: Варить
    • Нам понадобится: Гриль
    • Повод: 1 час
    • Время подготовки: 20 минут
    • Время приготовления: 45 минут
    • Количество порций: 45 порций
    • Количество калории: 134 килокалорий

    Макароны с зеленым горошком
    Сливочный сыр, макароны и зеленый горошек - разве можно придумать что-то более простое? Но даже цвет этого блюда - это изысканное сочетание самых приятных глазу оттенков. Не забудьте добавить лимонную цедру и, конечно, свежемолотый перец для аромата.

    Ингредиенты на 45 порций

    • Макароны 400 г
    • Сыр Garlic & Fine Herb Boursin 1 уп.
    • Зеленый горошек (свежий или замороженный) 1,5 чашки
    • Соль, перец по вкусу
    • Лимон 1 шт.

    Рецепт пошагового приготовления

    1. Возьмите большую кастрюлю с подсоленной водой и доведите до кипения на сильном огне.
    2. Добавьте макароны и варить до состояния аль денте.
    3. Один стакан макаронного бульона отложите. Остальную воду слейте.
    4. Выложите макароны в большую сковороду, добавив стакан макаронного бульона и сыр. Разламывайте сыр по мере таяния. Готовьте на медленном огне около минуты.
    5. Добавьте горох и перемешайте. Варите еще около минуты, пока соус не загустеет, а горох не будет готов.
    6. Посолите и поперчите. Натрите лимонную кожуру на терке и посыпьте макароны цедрой.
     

    Rhubsac нравится это.
  2. Oouejuoz

    Oouejuoz Пиценко

    Регистрация:
    9 ноя 2016
    Сообщения:
    46
    Симпатии:
    57
    Благодарю за идею. Попробую приготовить
     
  3. ТатьянаШ

    ТатьянаШ Шматова Татьяна

    Регистрация:
    9 ноя 2016
    Сообщения:
    37
    Симпатии:
    39
    Вот он секрет!
    спасибо за волшебно вкусный рецептик макарон с зеленым горошком
     
  4. Hjorsuy

    Hjorsuy Маша

    Регистрация:
    15 апр 2017
    Сообщения:
    30
    Симпатии:
    31
    Очень просто, доступно и аппетитно. Порадовало пошаговое объяснение.
     
    Iuwekwv нравится это.
  5. Aouvufpea

    Aouvufpea Женя

    Регистрация:
    11 ноя 2016
    Сообщения:
    55
    Симпатии:
    66
    спасибо за отличный рецепт!
     
  6. Елисеенко Л

    Елисеенко Л Лидия Е

    Регистрация:
    24 дек 2016
    Сообщения:
    34
    Симпатии:
    43
    сегодня первый раз готовила макароны с зеленым горошком.
    Даже волновалась немножко. :D
    Но оказалось - проще простого.
     
    t_adelya нравится это.
  7. О_Десницька

    О_Десницька Десницька

    Регистрация:
    20 дек 2017
    Сообщения:
    13
    Симпатии:
    7
    кстати, когда я первый раз попробовала макароны с зеленым горошком, подумала: