Торт "Ландыш"

  1. s_vika

    s_vika Вика

    Регистрация:
    8 ноя 2016
    Сообщения:
    51
    Симпатии:
    25

    Рецепт торта "Ландыш" с пошаговым приготовлением.
    • Тип блюда: Выпечка, Торты
    • Сложность рецепта: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Повод: На праздничный стол
    • Время подготовки: 13 минут
    • Время приготовления: 3 ч
    • Количество порций: 3 порции
    • Количество калории: 310 килокалорий

    Торт Ландыш
    Если сложным мастичным тортам вы предпочитаете быстрые и легкие в приготовлении, тогда простой рецепт торта Ландыш просто создан для вас. Попробуйте приготовить его и вы убедитесь в этом сами.
    Рецепт торта Ландыш с фото - это одна из возможный вариаций. Украсить тортик в цветочной тематики можно с помощью мастики, например. Сколько веточек разместить на шоколадной глазури зависит от вашего умения и фантазии. Варенье можно заменить масляным или йогуртовым кремом по вкусу.
    Количество порций: 1

    Ингредиенты на 3 порции

    • Мука — 250 Грамм
    • Сахар — 100-120 Грамм
    • Яйца — 3 Штуки
    • Сода — 1 Чайная ложка (гашеная )
    • Соль — 1 Щепотка
    • Шоколад — 200 Грамм
    • Варенье — 300 Грамм
    • Молоко — 4 Ст. ложки
    • Сливочное масло — 350 Грамм

    Рецепт пошагового приготовления

    1. Рецепт приготовления торта «Ландыш» будет проходить в несколько этапов. Первый из них - это крем. Молоко вылить в сотейник и добавить 4 столовые ложки сахара. Поставить на огонь и довести до кипения.
    2. В отдельной емкости взбить 2 яйца. Когда молоко закипело, постепенно ввести яичную смесь, непрерывно помешивая, и довести до кипения. Когда крем станет однородным, снять его с огня, накрыть крышкой и остудить (отправить в холодильник на 30-40 минут).
    3. Сливочное масло взбить до мягкости. Добавить остывший крем и снова взбивать, пока не получится мягкий и воздушный крем.
    4. Для приготовления теста необходимо взбить 150 грамм сливочного масла (размягченного) и около 100 грамм сахара. Добавить просеянную муку, соду и 1 желток. Замесить мягкое тесто и отправить на некоторое время в холодильник.
    5. Из указанного количества теста получится 2 коржа. Тесто необходимо тонко раскатать, выложить на противень и выпекать в разогретой духовке до готовности.
    6. Готовые и остывшие коржи соединить с помощью варенья. При желании тонкий слой варенья можно нанести и на верхний корж.
    7. Шоколад растопить на водяной бане и покрыть глазурью торт. Отправить его в холодильник на часик, чтобы глазурь хорошо застыла. Крем еще раз хорошо взбить, добавить немного пищевого красителя. Лучше оставить небольшую часть крема белой, чтобы оформить сами цветочки.
    8. С помощью кулинарного мешка с насадкой украсить торт «Ландыш» в домашних условиях по вкусу.
     

    Irleaiei нравится это.
  2. deryabina92

    deryabina92 Нютка Д

    Регистрация:
    21 ноя 2016
    Сообщения:
    35
    Симпатии:
    19
    Посмотрела на фото торта "ландыш", почитала рецепт и чуть язык не проглотила!
     
  3. m_miroslava

    m_miroslava Мирослава М

    Регистрация:
    24 ноя 2016
    Сообщения:
    49
    Симпатии:
    29
    Мне очень понравилось. Я и бабуля сделали торт "ландыш". Спасибо за рецепт!
     
    p_vita нравится это.
  4. arturb

    arturb Бакшеев Артур

    Регистрация:
    21 мар 2017
    Сообщения:
    27
    Симпатии:
    7
    Насмотрелась на вашу красоту и решила тоже попробовать сделать.
     
  5. КатеринаМ

    КатеринаМ Маковоз Катерина

    Регистрация:
    10 дек 2016
    Сообщения:
    28
    Симпатии:
    11
    Твои рецепты все в принципе простые, но вкусные!
     
    Бондарцева И нравится это.
  6. Цопа С

    Цопа С Светлана

    Регистрация:
    29 мар 2017
    Сообщения:
    33
    Симпатии:
    22
    Оригинальный рецепт
    первый раз такой встречаю, обязательно приготовлю.
     
  7. Марго_П

    Марго_П Питерская Марго

    Регистрация:
    3 дек 2016
    Сообщения:
    28
    Симпатии:
    12
    Мне очень понравилось. Я и бабуля сделали торт "ландыш". Спасибо за рецепт!
     
  8. А_Бурло

    А_Бурло Бурло Ася

    Регистрация:
    14 янв 2018
    Сообщения:
    8
    Симпатии:
    0
    Вкуснятина, обожаю торт "ландыш"
    Всё сама и съела.
    Пришлось делать двойную норму ингридиентов, чтоб семью не обделить
    Спасибо, s_vika :)
     
  9. pchyolkina77

    pchyolkina77 Пчёлкина Даша

    Регистрация:
    21 апр 2017
    Сообщения:
    22
    Симпатии:
    10
    Спасибо за рецепт! Сегодня приготовила - просто супер получилось!
     
  10. Дерюгина Н

    Дерюгина Н Неля Д

    Регистрация:
    3 ноя 2017
    Сообщения:
    9
    Симпатии:
    3
    замечательный рецепт! В моей семье любят торт "ландыш"
    Спасибо за прекрасную идею
     
  11. Ovuoehirs

    Ovuoehirs Старобранова Анька

    Регистрация:
    28 май 2017
    Сообщения:
    27
    Симпатии:
    8
    уверена маме понравится
    все любители торта "ландыш" оценили!
     
  12. Lgaeuuo

    Lgaeuuo Аскарова Нина

    Регистрация:
    18 мар 2018
    Сообщения:
    4
    Симпатии:
    1
    Браво!!! Так просто и так обалденно вкусно!
     
  13. lirik98

    lirik98 Лирик

    Регистрация:
    16 мар 2018
    Сообщения:
    4
    Симпатии:
    0
    Очень интересненько.
    Спасибо за идею.