Форель жареная с молодым картофелем

Рецепт форели жареной с молодым картофелем с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Блюда с рыбой и морепродуктами
• Сложность рецепта: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня

• Время подготовки: 8 минут
• Время приготовления: 26
• Количество порций: 3 порции
• Количество калории: 121 килокалорий

Простой пошаговый рецепт форели жареной с молодым картофелем домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 26. Блюдо содержит всего 121 килокалорий.

Ингредиенты на 3 порции

• 1 кг рыбы
• 3 ст. ложки топленого масла
• 1/1, ст. ложки муки
• 1 кг молодого картофеля
• 1/1, стакана сметаны
• зелень петрушки или укроп
• листья салата;
• соль по вкусу.

Рецепт пошагового приготовления

1. Подготовленную рыбу выпотрошить, тщательно промыть, обсушить в чистой ткани, посолить, запанировать в муке.
2. Хорошо разогреть с топленым маслом сковороду, выложить в нее рыбу, обжарить.
3. Затем поставить в духовой шкаф, и довести до готовности.
4. Очищенный молодой картофель отварить в подсоленной воде до полуготовности.
5. Слить воду, посыпать картофель мелко нашинкованной зеленью петрушки или укропом, залить сметаной, и на маленьком огне довести до готовности.
6. Выложить рыбу на блюдо, вокруг нее разместить картофель, украсить листьями салата.
7. Рекомендуется выбирать мелкий молодой картофель и не разваривать его.

 

спасибочки jovaetuy
попробуем обязательно

 

готовила форель жареную с молодым картофелем много раз, только немного другой порядок в пошаговом описании рецепта

 

Спасибо за рецепт, готовила форель жареную с молодым картофелем на день рождения сестры
Всем понравилось

 

Мне очень понравилось. Я и бабуля сделали форель жареную с молодым картофелем. Спасибо за рецепт!

 

какая вкусняшка!

 

Как красиво! Спасибо! Ты молодец!