Рецепт хлебного киселя с пошаговым приготовлением. Тип блюда: НапиткиСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняПовод: На завтракВремя подготовки: 12 минутВремя приготовления: 1 чКоличество порций: 6 порцийКоличество калории: 141 килокалорийОчень вкусный постный кисель,обязательно попробуте! Количество порций: 6 Ингредиенты на 6 порцийвода — 1.5 Литра (кипяток)хлеб ржаной черный или бородинский — 400 Граммсахар коричневый Демерара — 4 Ст. ложки (если не сладко добавьте еще)цедра апельсина — 1 Чайная ложка (у меня сухая, молотая)цедра лимона — 1 Чайная ложка (у меня сухая, молотая)крахмал кукурузный — 2 Ст. ложки (можно заменить картофельным)Рецепт пошагового приготовленияхлеб порезать небольшими кубиками и пождарить в духовке до появления твердой корочки.в миске залить хлебные сухари крутым кипятком, дать постоять около 10-15 минут.процедить через ситечко хлебную водухлебную воду перелить в кастрюльку, добавить цедру лимона и апельсина, добавить сахар «Демерара» и поставить на средний огонь.когда вода начнет закипать, добавит в нее разбавленный в небольшом колличсетве холодной воды крахмал. Помешивать до загустения, желательно венчиком.
тема замечательная!!!!! Спасибо! уж очень состав понравился. Вечером буду пробовать готовить хлебный кисель