Пасхальный кулич с ароматом жасмина, вкусом мандаринового лета и кокосового настроения

  1. Гурылева К

    Гурылева К Гурылева Катарина

    Регистрация:
    2 ноя 2016
    Сообщения:
    57
    Симпатии:
    86

    Рецепт пасхального кулича с ароматом жасмина, вкусом мандаринового лета и кокосового настроения с пошаговым приготовлением.
    • Тип блюда: Выпечка, десерт
    • Сложность рецепта: Сложный рецепт
    • Национальная кухня: Авторская кухня
    • Особенности: Рецепт для лакто вегетарианской диеты
    • Нам понадобится: Духовка / духовой шкаф
    • Повод: Встреча с друзьями, Пасха
    • Время подготовки: 20 мин
    • Время приготовления: 50 мин
    • Количество порций: 50 порций
    • Количество калории: 231 килокалорий

    Пасхальный кулич с ароматом жасмина, вкусом мандаринового лета и кокосового настроения
    Друзья, готовится, как вcегда, быстро и просто! А еще без сливочного масла и яиц;) Если честно, то планировала немного другой рецепт, но когда пришла на кухню и слилась с процессом творения рецепт, как и всегда, родился самостоятельно, без моего вмешательства ;) Так что спешите попробовать ;)

    Ингредиенты на 50 порций

    • Мука цельнозерновая (300 г)
    • Йогурт питьевой (150 мл)
    • Мед (4 ст. л. )
    • Сок 1 мандарина (крупного и сочного)
    • Клетчатка (2 ч. л. ) (необязательно)
    • Зеленый чай с жасмином (100 мл)
    • Ваниль (щепотка)
    • Лимонный перец (щепотка)
    • Сода (1 ч. л. )
    • Кокосовый сахар (150 г)
    • Кокосовое масло (2 ст. л. )
    • Пищевой краситель (10 мг)
    • Присыпка для украшения

    Рецепт пошагового приготовления

    1. Завариваем в кружке чай с жасмином (минут 10) - крепкость как вы любите.
    2. В йогурте (в моем варианте активиа 2%) растворяем все кроме муки. Чай предварительно охладить до комнатной температуры.
    3. Смешиваем муку с жидкой смесью. Можно взбить миксером, чтобы не было комочков.
    4. Ворму разъемную для кулича или силиконовую смазываем оливковым маслом и выкладываем довольно густую по консистенции смесь.
    5. Духовку разогреваем до 180 С и отправляем туда наш кулич на 50 минут.
    6. Опять же, смотрите на мощность вашей духовки - проверяйте готовность по лучинке или обычной зубочистке. Если зубочистка сухая после того как вы проткнули куличь - всё готово ;)
    7. Глазурь готовила просто очень - растворила сахар в масле на медленном огне и добавила краситель пищевой, натуральный.
    8. Полила кокосовой глазурью хорошо остывший кулич и убрала на 2 часа в холодильник.

    Хозяйке на заметку

    Счастливой Вам Пасхи, Друзья, и пусть Все ваши самые смелые мечты сбываются!
     

    geits76, nebesnykh78 и ИннаУ нравится это.
  2. Uguvolykl

    Uguvolykl Камалетдинова Анюта

    Регистрация:
    28 ноя 2016
    Сообщения:
    38
    Симпатии:
    48
    Ой, сколько у меня такого неизведанного в закладках лежит
     
  3. Oponjut

    Oponjut Шарко Тинка

    Регистрация:
    2 дек 2016
    Сообщения:
    34
    Симпатии:
    34
    Спасибо душевное за рецепт!!! Счастья и удачи Вам во всех начинаниях!!!
     
  4. Oppoflomr

    Oppoflomr Жаворонкова Мирослава

    Регистрация:
    6 ноя 2016
    Сообщения:
    52
    Симпатии:
    73
    Хороший рецептик! :)
     
    uvfoeuo и Ojkrowjt нравится это.
  5. Fsogiimo

    Fsogiimo Ириша Ш

    Регистрация:
    17 июн 2017
    Сообщения:
    11
    Симпатии:
    12
    Девочки, это действительно очень вкусно.
    Я часто готовлю по этому рецепту. Попробуйте, не пожалеете. :) :D :)
     
    alyoshina95, Vdnciij, Newawmuod и ещё 1-му нравится это.
  6. Uejeprufu

    Uejeprufu Байгер

    Регистрация:
    16 ноя 2016
    Сообщения:
    46
    Симпатии:
    62
    И я тоже присоединяюсь к вашей чудесной темке!!!!!
     
    Руслан_М нравится это.
  7. ikddihuke

    ikddihuke Member

    Регистрация:
    28 ноя 2016
    Сообщения:
    36
    Симпатии:
    46
    Пасхальный кулич с ароматом жасмина, вкусом мандаринового лета и кокосового настроения - звучит и выглядит вкусненько! Попробуемссс...
     
    Drezbea, d_galya и Uneweor нравится это.
  8. u_lida

    u_lida Ульяницкая Лида

    Регистрация:
    16 янв 2017
    Сообщения:
    29
    Симпатии:
    36
    Ой девочки прям слюни на клавиатуру капают:D
    фото пасхального кулича с ароматом жасмина, вкусом мандаринового лета и кокосового настроения очень аппетитно выглядит!!!
     
    Aoaruid нравится это.
  9. Iumbiihia

    Iumbiihia Жикина Алеся

    Регистрация:
    3 ноя 2016
    Сообщения:
    50
    Симпатии:
    83
    @Гурылева К, отличный рецепт пасхального кулича с ароматом жасмина, вкусом мандаринового лета и кокосового настроения
    спасибо за идейку