Рецепт щуки на сковороде с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Горячие блюда, Блюда в панировкеСложность рецепта: Очень простой рецептНациональная кухня: Русская кухняПовод: На обедВремя подготовки: 19 минутВремя приготовления: 25 минКоличество порций: 3 порцииКоличество калории: 153 килокалорийВот что бы кто не говорил, но речную рыбу, я так считаю, лучше всего просто обжарить в муке, - так она получается вкусная, вроде как даже сладкая. Словом, вот самый простой рецепт щуки на сковороде! Вообще, такое блюдо, как щука на сковороде в домашних условиях готовится довольно часто, и я так думаю, жены рыбаков хорошо знакомы со всеми тонкостями жарки и приготовления речной рыбы. А я же просто расскажу, как приготовить щуку на сковороде быстрым и простым способом. Получается очень вкусно, всем рекомендую! Количество порций: 3-4 Ингредиенты на 3 порцииЩука — 1 ШтукаМука — 1 СтаканСоль — По вкусуПерец — По вкусуРецепт пошагового приготовленияРыбу режем кусочками примерно в три сантиметра толщиной. Натираем солью и перцем.Набираем в миску муки, и каждый кусочек рыбки перед жаркой обмакиваем в муку.Надо их обжарить с двух сторон на растительном масле.Готово! Можно подавать на стол, посыпав свежей зеленью, и приготовив какой - нибудь гарнир.