Картофель с маслинами, сушеными томатами и ароматными травами

Рецепт картофеля с маслинами, сушеными томатами и ароматными травами с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Второе блюдо
• Сложность рецепта: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Особенности: Рецепт для ово вегетарианской диеты
• Технология приготовления: Варка, Запекание
• Повод: Ланч, Обед, Полдник, Ужин

• Время подготовки: 10 минут
• Время приготовления: 1 ч
• Количество порций: 6 порций
• Количество калории: 180 килокалорий

Печеная картошечка с ароматными травами, маслинами, каперсами

Ингредиенты на 6 порций

• Картофель - 700 г
• Маслины б/к - 1/1, банки
• Томаты сушеные - 80 г
• Лук репчатый - 2 шт
• Розмарин - 2 веточки
• Листья шалфея - 4 шт.
• Каперсы - 100 г
• Масло оливковое - 2 ст. л.
• Соль, смесь перцев

Рецепт пошагового приготовления

1. Картофель очистить, нарезать дольками, отварить в подсоленной воде до полуготовности.
2. Лук и маслины мелко нарезать. Томаты залить кипятком.
3. Листики розмарина отделить от стебельков, шалфей мелко нарезать.
4. Картофель выложить в форму с подготовленными овощами и травами, посолить, поперчить, сбрызнуть маслом. Запекать при темпаретаре 180 градусов около 30 минут.
5. Приятного аппетита!

 

Спасибо за рецепт, готовила картофель с маслинами, сушеными томатами и ароматными травами на день рождения сестры
Всем понравилось

 

Я теперь просто обязана приготовить картофель с маслинами, сушеными томатами и ароматными травами

 

Поделилась рецептом с мамой Все семейство осталось довольным.

 

@Афоненкова Н, Рецепт просто прелесть!