Рецепт детских макарон "По-флотски" с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Вторые блюда, Блюда из мясаСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыПовод: На обед, Для детейВремя подготовки: 19 минутВремя приготовления: 45Количество порций: 5 порцийКоличество калории: 139 килокалорийМоя дочка, да и муж, кстати, тоже… очень уважают вот это блюдо! Мне оно тоже нравится – готовить просто и быстро, вся семья сытая и довольная! Ингредиенты на 5 порциймакароны детские — 300 гфарш свино - говяжий — 300-400 глук репчатый — 1 штчеснок — 1-2 зуб.бульон мясной или овощной — 0,3 стак.зелень (укроп, петрушка, зеленый лук)сольперецрастительное масло (для обжарки)Рецепт пошагового приготовленияНа небольшом количестве растительного масла обжариваем мелко нарезанные лук и чеснок.Добавляем фарш, жарим на среднем огне 5-7 минут.Солим, перчим, добавляем зелень, треть стакана бульона и тушим на медленном огне еще 2-3 минуты. В кастрюле с кипящей подсоленной водой отвариваем детские макароны в течение 10 минут.Воду сливаем.Перекладываем в кастрюлю к макаронам наш мясной соус, перемешиваем и подаем. Приятного аппетита!
Спасибо за подробное пошаговые пояснение, я в твои рецепты заглянула, слюнки сглотнула и с мыслями о детских макаронах "по-флотски" зашла на форум. А здесь как по-щучьему велению - твоя темка !!!