Швейцарский пирог с грушами

Рецепт швейцарского пирога с грушами с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Выпечка и десерты
• Сложность рецепта: Простой рецепт
• Национальная кухня: Русская кухня
• Технология приготовления: Запекание в духовке
• Повод: День рождения

• Время подготовки: 20 минут
• Время приготовления: 1 час
• Количество порций: 5 порций
• Количество калории: 179 килокалорий

Простой пошаговый рецепт швейцарского пирога с грушами русской кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 1 час. Блюдо содержит всего 179 килокалорий.

Ингредиенты на 5 порций

• груша
• яйца куриные 5 шт.
• сливки молочные 250 г
• сахар 200 г
• мука 175 г
• ореховая смесь 80 г
• соль
• масло сливочное 125 г

Рецепт пошагового приготовления

1. Приготовить тесто.
2. Размять масло в глубокой миске.
3. Добавить сахар и соль.
4. Ввести яйца и взбить до бела.
5. Добавить орешки.
6. Аккуратно перемешивая, добавить просеянную муку и разрыхлитель.
7. Выложить тесто в приготовленную форму, сформировать бортики высотой 3 см.
8. Надсечь ножом выпуклую сторону половинок груш в двух направлениях (нанести сетку).
9. Выложить груши на тесто выпуклой стороной вверх (можно по кругу в форме цветка, узкой частью к центру).
10. Для начинки взбить сливки, сахар и яйца.
11. Залить смесью груши.
12. Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке 50-55 минут.
13. Чтобы пирог хорошо пропекся, решетку, на которую ставится форма, нужно расположить внизу, а не по центру духовки.

 

Обязательно приготовлю!
спасибо большое!

 

А что вы нашли в швейцарском пироге с грушами??? Мне, например, не очень понравилось

 

Отличный рецепт
Обожаю швейцарский пирог с грушами

 

я можно сказать готовить не умела, пока сюда не попала
что попало готовила и никакого разнообразия
А сейчас даже швейцарский пирог с грушами получается здорово!

 

Швейцарский пирог с грушами по этому рецепту сделать просто, и получается-вкусно. Спасибо за подробную пошаговую инструкцию

 

хороший рецепт. Спасибо