Ароматный пирог с абрикосами

Рецепт ароматного пирога с абрикосами с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Выпечка, Сладкая выпечка
• Сложность рецепта: Несложно приготовить
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты
• Повод: Для детей, К чаю

• Время подготовки: 9 минут
• Время приготовления: 54
• Количество порций: 7 порций
• Количество калории: 112 килокалорий

Легкий и очень быстрый в приготовлении, но от того не менее вкусный, очень ароматный и нежный пирог! Абрикосы, можно заменить на нектарины или персики, а так же сливу. Рекомендую сервировать с шариком пломбира или сливками.

Ингредиенты на 7 порций

• 1. Мука — 160 г
• 2. Масло сливочное — 160 г
• 3. Сахар — 160 г
• 4. Разрыхлитель теста — 1,5 ч. л.
• 5. Яйцо куриное (среднего размера) — 5 шт
• 6. Цедра апельсина — 1 ч. л.
• 7. Абрикосы — 500 г
• 8. Щепотка соли
• 9. Марципан (не обязательно) — 100 г
• 10. Коричневый сахар — 1,5 ст. л.
• 11. Крошка бисквитного печенья — 3 ст. л.

Рецепт пошагового приготовления

1. Абрикосы разделить на половинки и нафаршировать марципаном, можно заменить его на орехи - миндаль или фундук, можно нафаршировать сладким сливочным творогом - как подскажет вам ваша фантазия, а можно и просто половинки фруктов.
2. Отмечу сразу - все продукты для теста должны быть комнатной температуры! В просторную емкость поместить яйца, сахар, масло, разрыхлитель, муку и цедру.
3. Все хорошо перемешать, я делала это лопаткой.
4. Вылить тесто в форму 26 см. в диаметре, дно которой застелить пекарской бумагой. Сверху поместить абрикосы начинкой вверх.
5. Посыпать крошкой печенья, смешанной с коричневым сахаром.
6. Выпекать в прогретой до 180С духовке 40 минут. Ориентируйтесь на вашу духовку!
7. Готовому пирогу дать остыть в форме и подрезав бока освободить от нее.
8. Угощайтесь!

 

@qklas, очень интересный вариант ароматного пирога с абрикосами.

 

Я поставила себе задачу опробовать твои рецепты

 

Очень понравился состав ароматного пирога с абрикосами, все отлично должно сочетаться!

 

Ароматный пирог с абрикосами по этому рецепту сделать просто, и получается-вкусно. Спасибо за подробную пошаговую инструкцию

 

спасибочки
как раз собралась делать ароматный пирог с абрикосами

 

Как красиво и вкусно наверно.
Спасибо за рецептик.

 

Ароматный пирог с абрикосами для меня просто классика. Теперь попробуем твоё сочетание ингредиентов.

 

сегодня первый раз готовила ароматный пирог с абрикосами.
Даже волновалась немножко.
Но оказалось - проще простого.