Рецепт черничного кваса с пошаговым приготовлением. Тип блюда: НапиткиСложность рецепта: Очень простой рецептНациональная кухня: Европейская кухняПовод: Пост, перекусВремя подготовки: 30 минВремя приготовления: 8 часовКоличество порций: 10 порцийКоличество калории: 182 килокалорийКвас — отличный натуральный напиток, спасающий в летнюю жару. Квас бывает хлебным, фруктовым или ягодным. Ягодный квас можно приготовить на основе хлебного, сдобрив его ягодным соком или вареньем. Или приготовить из ягодного сока. Предлагаю приготовить черничный квас. Он имеет отличный вкус, улучшает обмен веществ, благотворно влияет на сердечно-сосудистую систему, поднимает тонус и препятствует развитию болезнетворных микроорганизмов! Ингредиенты на 10 порцийВода 2.5 лДрожжи свежие 10 гСахар 1 ст.Черника свежая 1 ст.Рецепт пошагового приготовленияДля приготовления кваса нам понадобится черника, вода, сахар, дрожжи.Соединить чернику и сахар.Измельчить с помощью блендера.Добавить воду. Довести до кипения. Охладить до комнатной температуры.Добавить раскрошенные дрожжи. Перемешать. Поставить в холодильник на 8 часов.Через 8 часов квас будет готов.Подавать квас охлажденным!