Скумбрия, копченая в аэрогриле

Метки:
  1. Силакова Л

    Силакова Л Лизавета С

    Регистрация:
    6 ноя 2016
    Сообщения:
    47
    Симпатии:
    63

    Рецепт скумбрии, копченой в аэрогриле с пошаговым приготовлением.
    • Тип блюда: Блюда копченые
    • Сложность рецепта: Очень простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Повод: На праздничный стол
    • Время подготовки: 7 минут
    • Время приготовления: 1 ч
    • Количество порций: 4 порции
    • Количество калории: 163 килокалорий

    Скумбрия, копченая в аэрогриле
    Ради приготовления таких блюд в моем доме и появилось это чудо техники для поваров – аэрогриль. Рыба в нем получается просто восхитительной, да и не только рыба. Но сегодня будем говорить о скумбрии.
    Количество порций: 4

    Ингредиенты на 4 порции

    • Скумбрия — 2-3 Штук
    • Соль, специи — По вкусу
    • Ольховые опилки — По вкусу
    • Жидкий дым — По вкусу
    • Растительное масло — По вкусу

    Рецепт пошагового приготовления

    1. Готовлю в аэрогриле много разных блюд. Но особенно мне нравится один рецепт – копченая скумбрия. Благодаря этому аппарату в домашних условиях получается просто изумительная рыбка, какой не купишь ни в каком магазине. Попробуйте приготовить сами:
    2. Голову и хвост у рыбы отрежьте и хорошо выпотрошите тушку, промойте проточной водой.
    3. Затем скумбрию посолите, смажьте специями и жидким дымом изнутри и снаружи. Тушку перевяжите веревкой.
    4. Решетку аэрогриля смажьте маслом, положите на нее рыбу и установите на самый нижний уровень.
    5. На верхний уровень поставьте решетку с небольшой металлической емкостью, в которую следует насыпать щепотку ольховых опилок, смоченных жидким дымом.
    6. Включите аэрогриль на 190 градусов и готовьте в течение 40 минут.
    7. По истечению указанного времени наш деликатес готов – остудите его и подайте на стол. Приятного аппетита!
     

    Силакова Л, 7 дек 2016
    #1
    Т_Турская, Инна_О, Umjezts и ещё 1-му нравится это.
  2. ooaleey

    ooaleey Member

    Регистрация:
    30 ноя 2016
    Сообщения:
    34
    Симпатии:
    38
    Я с дочкой делаем скумбрию, копченую в аэрогриле. Довольно вкусно выходит :)
     
    ooaleey, 9 янв 2017
    #2
    Bemoygm нравится это.
  3. Алла_Ч

    Алла_Ч Чарыкова

    Регистрация:
    15 дек 2016
    Сообщения:
    41
    Симпатии:
    51
    Спасибо за подробное пошаговые пояснение, я в твои рецепты заглянула, слюнки сглотнула и с мыслями о скумбрии, копченой в аэрогриле зашла на форум.
    А здесь как по-щучьему велению - твоя темка !!!
     
    Алла_Ч, 4 фев 2017
    #3
  4. polyansky98

    polyansky98 Полянский Олег

    Регистрация:
    25 ноя 2016
    Сообщения:
    34
    Симпатии:
    37
    Здравствуйте Силакова Л!!!
    Спасибочки за такой замечательный рецепт!!!!
     
    polyansky98, 24 фев 2017
    #4
    Сацура В и Надя_Ж нравится это.
  5. Guktxaro

    Guktxaro Зинка

    Регистрация:
    24 дек 2016
    Сообщения:
    31
    Симпатии:
    40
    Рецепт скумбрии, копченой в аэрогриле понравился, интересная идея с продуктами.
    попробую обязательно, спасибо:D
     
    Guktxaro, 9 апр 2017
    #5
    И_Франчук нравится это.
  6. a_sasha

    a_sasha Саша А

    Регистрация:
    3 дек 2016
    Сообщения:
    33
    Симпатии:
    33
    Уж очень сооблазнительно выглядит такой рецептик скумбрии, копченой в аэрогриле
     
    a_sasha, 21 июн 2017
    #6
  7. Sauipwcht

    Sauipwcht Алеся М

    Регистрация:
    1 янв 2017
    Сообщения:
    31
    Симпатии:
    34
    быстро и вкусно... спасибо забираю рецептик!
     
    Sauipwcht, 20 сен 2017
    #7
    Ротарь С нравится это.
  8. Баник П

    Баник П Полина Б

    Регистрация:
    9 дек 2016
    Сообщения:
    34
    Симпатии:
    39
    Обязательно приготовлю, спасибо за рецепт!!!:)
     
    Баник П, 23 ноя 2017
    #8
    Ягодкин Р и Фалеева Н нравится это.
  9. Jyjenoso

    Jyjenoso Виктория

    Регистрация:
    11 июн 2017
    Сообщения:
    21
    Симпатии:
    25
    ты-кудесница! Очень люблю твои рецепты.
     
    Jyjenoso, 26 янв 2018
    #9
  10. varman95

    varman95 Варман Анастасия

    Регистрация:
    29 июн 2017
    Сообщения:
    27
    Симпатии:
    34
    @Силакова Л, спасибо за новый вариант скумбрии, копченой в аэрогриле.
    Нужно будет обязательно попробовать
     
    varman95, 14 фев 2018
    #10
    Lnhwurdeh нравится это.
  11. u_kira

    u_kira Украинская

    Регистрация:
    27 ноя 2016
    Сообщения:
    39
    Симпатии:
    48
    Мы тоже недавно первый раз делали скумбрию, копченую в аэрогриле. Но по твоему рецепту готовить несколько сложнее, но попробуем :)
     
    u_kira, 20 мар 2018
    #11
    Bieasvewu нравится это.
  12. Т_Коростовская

    Т_Коростовская Татьяна

    Регистрация:
    22 ноя 2017
    Сообщения:
    8
    Симпатии:
    7
    Обязательно сделаю, спасибо!
     
    Т_Коростовская, 6 июн 2018
    #12
  13. Zpwaozbn

    Zpwaozbn Макарцов Аня

    Регистрация:
    7 ноя 2016
    Сообщения:
    35
    Симпатии:
    44
    Очень интересненько.
    Спасибо за идею.
     
    Zpwaozbn, 11 июн 2018
    #13
  14. Е_Япеева

    Е_Япеева Япеева Ева

    Регистрация:
    23 окт 2017
    Сообщения:
    17
    Симпатии:
    17
    ВКУСНОТИЩА !!! :D:D:D
    Делала скумбрию, копченую в аэрогриле первый, НО НЕ ПОСЛЕДНИЙ раз!!!
     
    Е_Япеева, 13 июл 2018
    #14