Постные картофельные котлеты с грибами

Рецепт постных картофельных котлет с грибами с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Горячие блюда, Котлеты
• Сложность рецепта: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Особенности: Рецепт постного блюда

• Время подготовки: 11 минут
• Время приготовления: 30 мин
• Количество порций: 3 порции
• Количество калории: 242 килокалорий

Картофельные котлеты - вкусное и сытное блюдо, которое можно подать и в качестве закуски, и в качестве легкого обеда или ужина. Эти котлеты удобно взять с собой в дорогу или на прогулку в парк.
Постные котлеты из картофеля с грибами готовятся очень просто. Некоторые рецепты предлагают резать грибы очень мелко и добавлять их прямо к картофелю, но мне больше нравится использовать небольшие кусочки грибов в качестве начинки. Получаются такие себе картофельные зразы с грибами. Особенно хороши они в панировке из сухарей. Для постных котлеток нужно подобрать картофель с небольшим количеством крахмала, тогда картофельная масса получится очень вязкой и котлеты даже без использования яиц не будут распадаться. Обязательно испробуйте мой рецепт, как приготовить постные картофельные котлеты с грибами. Радуйте свою семью вкусными и полезными блюдами чаще.
Количество порций: 3

Ингредиенты на 3 порции

• Картофельное пюре — 500 Грамм
• Грибы — 200 Грамм
• Лук — 1 Штука
• Панировочные сухари — 3 Ст. ложки
• Растительное масло — 2 Ст. ложки (для жарки грибов)
• Соль — 1 Чайная ложка

Рецепт пошагового приготовления

1. Подготовьте все необходимые ингредииенты. Картофель очистите и отварите до готовности, а затем разомните в пюре.
2. Шампиньоны очистите и порежьте на мелкие кубики. Обжарьте грибы в небольшом количестве растительного масла.
3. Мелко порубите лук, обжарьте его вместе с грибами.
4. Из картофельного пюре сделайте небольшую лепешку, в центр положите немного грибной начинки.
5. Сформируйте пирожок, обваляйте его в панировочных сухарях и обжарьте в небольшом количестве растительного масла.
6. Постные картофельные котлеты с грибам готовы. Приятного аппетита!

 

Ой, сколько у меня такого неизведанного в закладках лежит

 

Больше всего понравилось оформление)
Я вообще люблю что бы было не просто вкусно, но и красиво))

 

Обязательно приготовлю!
Жигунова С, спасибо!

 

Именно постные картофельные котлеты с грибами часто готовлю! И Рецепт практически как у меня. Приятно видеть, что многим это блюдо нравится.

 

@Жигунова С, умничка!
Какой аппетитный рецептик постных картофельных котлет с грибами сварганила.
Попробуем с большим удовольствием!

 

Спасибо
Будем пробовать!

 

это просто очень вкусно

 

ОО, мой любимы рецептик постных картофельных котлет с грибами

 

Надо попробовать приготовить постные картофельные котлеты с грибами

 

спасибо, когда будет не лень попробуй и этот вариант постных картофельных котлет с грибами

 

Рецепт довольно простой и известный, но если кто-то не знает его, очень-очень рекомендую!

 

Надо попробовать